Paella, nasi yang diolah dalam wajan dengan berbagai isi merupakan hidangan khas Spanyol. Yang ini diberi isi seafood sehingga rasanya bukan hanya makin gurih tapi juga makin enak. Bumbu yang sedikit pedas dan sedikit manis membuat rasa nasi juga sempurna lezatnya.

Udang goreng? Pasti semua suka. Apalagi yang satu ini. Digoreng bersama ginseng Cina yang garing dan renyah. Kecuali renyah, ginseng juga bermanfaat. Saus cabai dan cabai rawit memberi rasa pedas menggigit yang sangat enak!

Makan nikmat bermenu Sunda menjadi target kami saat singgah ke Sukabumi. Pepes ikan mas yang lembut, pepes jamur yang gurih kenyal, sate ikan balita, sambal cobek yang pedas menggigit plus lalap sayuran yang segar dalam sekejap tandas. Apalagi dinikmati hangat mengepul pakai tangan pula!

Saya pelajar asal indo, rindu masakan rumah saya sering sekali masak sendiri. Tapi kendala adalah dibumbu yang tidak lengkap kalau pun ada harganya mahal.

Hangat, meriah dan seru! Itulah suasana cooking class bertema "Sushi Day" yang berlangsung Sabtu lalu. Peserta bereksplorasi habis-habisan tentang sushi. Melihat sang chef meracik sushi, mencicip, mencoba membuat sendiri dan mencicip lagi! Tawa, canda, hingga senyum gembira mewarnai kelas yang padat ini.

Cooking Class yang digelar detikfood dan Arumanis, Indonesian Culinary Arts ini tak pernah surut peserta. Grup kedua ini juga tak kalah serius dan serunya dengan grup pertama. Ada yang hasilnya gendut dan mulus, ada juga yang bolak-balik ditelepon suami (yang sudah ingin mencicip!). Nah lho!

Tak hanya gerabah dan mutiara air tawarnya yang elok tapi hidangan Lombok sangat eksotik. Dari racikan bumbu dan bahan serba segar tampil hidangan menggiurkan. Tak heran jika saat mencicip peserta 'terpaksa' tambah lagi dan lagi! Nyam...nyam..enyak!

Tahun ini kami tim detikfood memasuki tahun kelima menemani Anda. Mungkin Anda bertanya-tanya, kayak apa ya tim detikfood itu? Awal tahun ini kami merasa inilah saat paling oke untuk 'jual tampang' di depan Anda. Cerita seru hari spesial kami ada di sini!

Bagi penggemar seafood, dumpling yang satu ini pasti memuaskan. Tiga jenis seafood yang menjadi adonan isinya, bukan hanya memberi rasa enak tetapi aromanya sangat harum. Jika ingin lebih enak, celup dengan sedikit cuka sebelum disantap.

Resto yang satu ini tiba-tiba jadi buah bibir pencinta makan enak di Jakarta. Bukan karena tergolong masih baru tetapi konon ang sio sapinya sangat lembut, sapi lada hitamnya empuk dan juicy dan xialong baonya, kulitnya lentur dan isinya pas gurihnya. Kamipun merasa perlu membuktikannya!