Ada yang menyebutnya bakwan atau pia-pia, dan juga bala-bala. Cemilan yang enak kapan saja dinikmati ini, di tangan Tubagus Rifki kini menjadi lebih spesial.
Di rumah kayu sederhana ini ada sajian sedap. Tempe mendoan, bala-bala dan tahu bumbu yang hangat mengepul. Bisa dinikmati dengan nasi timbel ayam. Mantap!