Daging paha ayam rasanya lebih gurih karena jaringan dagingnya mengandung lebih banyak lemak. Jika ingin mengurangi konsumsi lemak, buang kulit pada paha ayam dan potong-potong daginnya sesuai selera.

Bebek goreng Surabaya yang renyah plus sambal rawit, bika Ambon yang lentur, sandwich pao yang trendy bisa jadi pilihan cooking class bulan Juni ini. Untuk membuka usaha atau sekedar ingin memanjakan keluarga. Juga masih ada paket mpek-mpek Palembang, Lapis Legit dan Ayam Kodok. Semuanya rahasia dikupas tuntas oleh sang ahli. Nah, buruan saja daftar supaya tak kehilangan kesempatan!!!

Paskah identik dengan telur berhias sebagai lambang kehidupan baru dan sukacita. Telur berhias menjadi sajian utama di hari raya Paskah. Jika Anda ingin membuat telur-telur Paskah yang cantik, ada baiknya simak dulu info berikut ini.

aya sudah mencoba resep crepes yang ada di detikfood dan hasilnya cukup memuaskan. Namun saya mau mengembangkan resep dasar crepes, menjadi tepung siap saji. Untuk itu mohon kiranya diberi tahu bagaimana membuat tepung crepes instan. Sebelumnya diucapkan terima kasih

Memasak seafood mungkin sangat Anda hindari. Karena repot dan aroma seafood yang tajam sering membuat urung menyantapnya. Asal Anda tahu, seafood tergolong paling mudah diolah, dibuat aneka sajian dan rasanya juga paling lezat. Ingin tahu rahasianya? Simak info berikut ini!

Pastel goreng berkulit renyah, kue mangkok mekar cantik, dan baki dari lipatan daun. Semua akan dibeberkan rahasianya. Juga cara membuat tumpeng yang sesuai aturan tradisi. Tumpeng syukuran dan upacara yang berbeda isi dan tatanannya pun bisa Anda dapatkan ilmunya. Buruan saja mendaftarkan diri!

Khusus untuk penggemar sayuran, dumpling ini bisa jadi sajian spesial. Campuran tiga jenis jamur istimewa dan sayuran lain memberi aroma yang sangat sedap dalam adonan isinya. Terutama saat dihirup kuahnya. Hmm...gurih sedap!

Bagi penggemar seafood, dumpling yang satu ini pasti memuaskan. Tiga jenis seafood yang menjadi adonan isinya, bukan hanya memberi rasa enak tetapi aromanya sangat harum. Jika ingin lebih enak, celup dengan sedikit cuka sebelum disantap.

Xiao long Bao, soup dumpling, yang satu ini sangat populer. Perpaduan rasa gurih daging ayam dan udang memberi rasa yang spesial. Hirup kuahnya sebelum menikmati dumplingnya selagi hangat mengepul.

Meskipun bukan mahasiswa kedokteran, peserta cooking class exclusive ini harus melakukan 'pembedahan' seekor ayam. Bukan hanya tegang, tetapi juga seru karena inilah awal perjuangan menggali ilmu menyajikan ayam berkelas bangsawan. Hasilnya, ayam yang lezat, komplet dengan 2 jenis saus plus makan siang dua kali!