Ada beragam menu khas buat para tamu Pahargyan (resepsi) Dhaup Ageng Pakualaman, seperti sekul ijem dan uter-uter tahu. Berikut penjelasan dari Kanjeng Radyo.
Meskipun racikannya sederhana, bakmi khas Jawa memakai bumbu ulek yang gurih. Bisa diracik menjadi bakmi goreng, mie kuah atau mie nyemek berkuah kental sedap.