Aroma ikan yang amis atau anyir merupakan pengganggu saat menikmati ikan. Agar tidak terlalu tajam menebarkan aroma anyir, apa yang harus dilakukan saat menangani ikan? Temukan tipsnya berikut ini!

Partai Golkar dan Partai Hanura mendeklarasikan pasangan JK-Wiranto sebagai pasangan bakal capres-cawapres. Tepuk tangan kader dua parpol mengiringi pendeklarasian ini.

Kalau sup buntut atau nasi bakar mungkin sudah biasa. Yang satu ini buntut sapi diberi bumbu komplet dan diselipkan dalam adonan nasi yang gurih lalu dibakar. Tentu saja rasa gurihnya makin kuat terasa diiringi rasa pedas yang menggigit. Coba saja!

Kalau sup buntut atau nasi bakar mungkin sudah biasa. Yang satu ini buntut sapi diberi bumbu komplet dan diselipkan dalam adonan nasi yang gurih lalu dibakar. Tentu saja rasa gurihnya makin kuat terasa diiringi rasa pedas yang menggigit. Coba saja!

Bukan sekedar ikan bakar, ikan bakar yang ini bikin lidah berjoget. Lumuran bumbu yang mlekoh, menyelimuti daging ikan yang kering agak gosong. Saat disuap dengan nasi pulen hangat terasa gurih pedas lezat. Begitu dibarengi sambal tersi plus sambal mangga yang pedas asam segar, rasanya jadi menggila! Enaak tenan!

Keluarga saya suka sekali dengan menu ikan gurame, tapi saya tak tahu cara mengolahnya. Yang saya ingin tanyakan adalah bumbu-bumbu apa saja yang cocok untuk mengolah ikan gurame tersebut?Suhardi W, Cibubur

Sayap ayam yang satu ini diolah dengan cara ungkep sehingga bumbunya meresap sempurna. Kacang azuki yang gurih dan labu yang lebit menjadi pelengkap istimewa lauk yang satu ini. Silahkan coba!

Jangan mengaku penggila soto kalau belum mencicipi soto yang satu ini. Kuah yang berwarna kuning kecokelatan sedikit kental dengan isian dengkul dan kaki sapi yang empuk gurih kenyil-kenyil. Taburan emping, kerupuk aci, irisan daun bawang dan bawang goreng membuat rasanya makin dahsyat! Bersiap-siaplah mengusap butiran keringat yang berlelehan!

Kuah yang gurih dari susu kedelai bertambah gurih dengan paduan ikan panggang. Aroma ikan yang harum membuat sup ini bukan saja sehat tetapi juga unik rasanya. Tambahkan lobak, sawi atau sayuran favorit Anda yang lain. Dijamin makin sedap!

Panganan khas ranah Minang ini berwarna kekuningan dengan taburan remahan daun seledri yang banyak sekali. Rasanya gurih-gurih renyah bikin lidah tak mau berhenti bergoyang. Mau coba?