Pasta merupakan jenis mie khas Italia yang sudah mendunia. Ragam bentuknya sudah dikenal luas, dengan aneka jenis olahan. Ada yang mengolahnya dengan saus aglio olio, bolognese, menggunakan cream sauce, ataupun jadi campuran dalam sup!

Saus pasta paling populer di dunia ini disebut juga 'bolognese'. Bahan utamanya daging cincang dan tomat. Resep gaya rumahan ini dijamin rasanya lebih enak. Apalagi diaduk dengan spaghetti atau jenis pasta lain dan dijadikan isian lasagna.

Bosan dengan nasi? Spaghetti yang lembut ini bisa jadi alternatif sebagai menu makan malam Anda nanti. Makin enak jika ditambah keju Parmesan. Yummy! Berikut ini resepnya.

Restoran Bruschetta di Hotel Borobudur Jakarta terlihat ramai Sabtu (20/10/12) kemarin. Jejeran kursi dipenuhi pria dan wanita yang antusias memperhatikan seorang chef beraksi. Di tangannya terdapat adonan elastis yang siap digiling. Hmmm... Pasta!

Restoran Bruschetta di Hotel Borobudur Jakarta terlihat ramai Sabtu (20/10/12) kemarin. Jejeran kursi dipenuhi pria dan wanita yang antusias memperhatikan seorang chef beraksi. Di tangannya terdapat adonan elastis yang siap digiling. Hmmm... Pasta!

Bosan dengan nasi? Spaghetti dengan saus bolognese ini bisa jadi alternatif. Saus daging cincang bergaya klasik Italia ini gurih, sedikit asam dan segar. Makin enak saat diaduk dengan spaghetti hangat dengan tambahan keju Parmesan. Yummy!

Di saat cuaca mendung dan dingin, semangkuk gulai sumsum kambing bisa jadi santapan yang menghangatkan. Kuahnya bening berempah dengan aroma wangi semerbak. Ditambah dengan satai kambing yang empuk-empuk gurih manis tanpa bau tajam. Badanpun jadi hangat dan penuh semangat lagi!

Suasana cafe ini unik dan sangat cozy - cocok untuk bersantai. Makanan yang ditawarkan mewakili beberapa negara. Ada sop buntut untuk menu lokal, hingga nachos yang renyah dan crispy chicken tender yang empuk. Cocok buat camilan sambil menikmati semilir udara sore.

Apa jenis saus pasta favorit Anda? Pesto, bolognese, atau carbonara? Salah satu jenis saus pasta favorit adalah saus bolognese. Saus dengan nama panggilan ragu ini dibuat dari saus tomat yang berpadu dengan daging cincang dan rempah-rempah.

Saus pasta apa favorit Anda? Mau saus bolognese, carbonara, atau pesto, semuanya lezat dan punya ciri masing-masing. Tiap saus cocok dimakan dengan jenis pasta tertentu. Seperti saus pesto yang dibuat dari bahan dasar daun basil segar yang wangi.