Untuk menjaga kerenyahan kue kering, setelah dingin, segera masukkan ke dalam wadah kedap udara. Jangan terlalu lama membiarkan kue pada suhu ruangan karena kue akan mudah melempem.

Kue ini sangat ringan dan halus teksturnya. Taburan irisan almond membuat rasanya jadi gurih renyah. Jika suka bagian tengah bisa diisi dengan selai strawberry sehingga cantik tampilannya.

Meskipun sedikit rumit pembuatannya tetapi tampilan kue ini sangat cantik. Biskuitnya renyah sementara isinya legit, apalagi ditambah taburan gula bubuk. Cocok sebagai bingkisan untuk kerabat dan sahabat.

Kecuali selai strawberry, bagian tengah kue bisa diisi dengan selai nanas atau kurma yang dihaluskan. Tambahkan isi saat kue setengah matang sehingga isian tidak terlalu kering saat matang.

Kecuali bisa ngabuburit dengan asyik, ternyata bulan Ramadhan memang membawa berkah. Peserta cooking class kali ini mendapat bonus 2 resep kue kering, cake cantik, cokelat, wadah kue plus voucher makan gratis! Pantas saja kalau mereka pulang sambil pasang senyum ceria.

Pernah mencicipi hidangan Mesir? Kalau belum, cobalah hidangan negeri pyramid ini untuk buka puasa nanti. Selama bulan ramadhan, sajian khas ramadhan diracik oleh 2 juru masak dari Mesir. Cita rasanya unik, kaya variasi dan sangat lezat!

Bongkahan-bongkahan kecil, mirip batu kapur ini warnanya putih. Merupakan salah satu jenis tepung khas Jepang yang banyak dipakai untuk membuat masakan atau kue. Tepung sagu khas Jepang ini jika dilarutkan dan direbus dengan air mirip dengan tepung kanji.

Bongkahan-bongkahan kecil, mirip batu kapur ini warnanya putih. Merupakan salah satu jenis tepung khas Jepang yang banyak dipakai untuk membuat masakan atau kue.

Tiap kali Lebaran tiba mungkin Anda sudah bersiap-siap membuat nastar, putri salju atau kaastengels. Tahun ini Anda bisa membuat aneka cookies yang lebih seru penampilannya, mudah dibuat dan rasanya pasti enak. Agar tak salah pilih resep, catatkan nama Anda segera di cooking class bulan Oktober.

Anak saya hanya menyukai kue kering terutama yang coklat. Saya minta tolong dikirimi resep-resep mengenai kue kering yang enak dan bahannya yang mudah dicari.