Bagaimana cara membuat bumbu mie ayam yang enak?

Ayam goreng dan ayam bakar barangkali adalah masakan yang paling populer di seluruh Indonesia. Berikut daftar beberapa jenis ayam goreng/bakar yang unik di Bandung.

Kali ini saya akan mengajak Anda wisata kuliner keliling Aceh. Termasuk mengunjungi Pasar Seutui naik betor alias becak motor khas Aceh. Ada lontong sayur Bu Ida yang lezat sampai mencicipi hidangan Aceh berkelas.

Pasir putih dan debur ombak. Gamelan Bali mengalun. Kain poleng hitam-putih menyalut tiang-tiang kayu. Hiasan janur ditiup angin menjuntai-juntai. Di dapur, Kadek sibuk memasak ayam betutu. Tetapi, lho, kok ada tongkang batubara melintas?

Di saat udara dingin dan keluarga sedang berkumpul, paling asyik menyantap sajian yang satu ini. Mudah disiapkan, isinya bisa sesuai selera dan makin sedang saat disantap hangat!

Sudah bukan rahasia lagi, selama ini saya memang punya keberpihakan terhadap ikan bakar khas Makassar. Orang Makassar paling pintar membakar/memanggang ikan. Biasanya dibakar polos, bahkan sering kali tanpa dibuang sisiknya, dengan arang/kayu yang membara dari jarak yang tepat.

Jika suka rasa pedas-pedas menggigit, tahu yang diolah gaya Szechuan ini cocok buat Anda. Tekstur lembut tahu sutera yang dibalut bumbu pedas gurih membuat lauk ini enak disnatap dengan nasi pulen hangat.

Restoran yang satu ini menyuguhkan menu serba sapi. Iga sapi bakr adalah salah satu menu andalannya yang memang patut dicoba. Selain dagingnya empuk, kuahnya gurih tak berlebih plus pas juga kenyangnya!

Steik daging istimewa ini selalu jadi andalan saya saat ada acara kumpul-kumpul di rumah. Rasanya yang sedikit manis plus aroma bawang yang kuat bikin semua orang ketagihan. Cobain yuk!

Ikan bakar yang satu ini kulit luarnya garing renyah. Olesan bumbu cabai plus sedikit kecap yang meresap hingga ke bagian dalam dagingnya, bikin rasanya makin mantap. Cobain yuk!