Racikan ayam bakar ini memang terlihat biasa. Tapi kalau sudah dicicipi lain ceritanya. Meskipun warnanya kecokelatan, rasa manisnya justru tidak dominan. Jejak rasa sedikit pedas, dan aroma ketumbar cukup terasa. BUmbu pun meresap hingga ke dalam, bikin lidah tak mau berhenti bergoyang. Nyam..nyam!

Kontribusi ternak seperti kambing dan sapi terhadap pencemaran udara ternyata cukup besar. Untuk menguranginya, berikan makanan pedas seperti kari pada kambing dan sapi.

Nanas bukan hanya enak untuk selai atau salad saja. Diolah dengan rempah dan saus santan ternyata sedap sekali. Racikan pacri khas Pontianak ini dijamin bikin ketagihan!

Satu sendok teh bubuk kunyit yang dikonsumsi dengan segelas susu 2 atau 3 kali sehari saat perut kosong sangat efektif untuk mengobati bronkitis. Selain itu, campuran bubuk jahe kering dan lada juga berkhasiat bagi penderita bronkitis.

Rumah makan ini bersebelahan dengan RM Daun Pisang. Setelah mereka pecah kongsi, RM Pohon Pisang berdiri sendiri dan malah ruangannya lebih besar. Kedua rumah makan ini juga punya menu andalan yang sama, yaitu bibir ikan dimasak gulai atau kari asam.

Kuliner khas Betawi satu ini memang kagak ade matinye. Kuahnya kuning sedikit kemerahan dengan isi potongan iga dan jeroan yang empuk gurih. Selama perayaan ulang tahun Jakarta, soto tangkar ini cukup mudah ditemukan.

Siapa yang tidak mengenal tahu Yun Yi? Tahu buatan Bandung ini memang sudah dikenal karena telah berdiri  lebih dari 60 tahun silam. Teksturnya halus lembut, tinggal digoreng saja sudah enak rasanya.

Aku sendiri jatuh cinta banget sama sayur gabus pucung, bukan karena kuahnya tapi karena ikannya. Enaaak lembut, gak bau amis dan gak bau lumpur, sayang banyak durinya.

Segala sesuatu akan menjadi tidak baik jika berlebihan, termasuk mengonsumsi makanan sehat. Beberapa sumber nutrisi bisa berubah menjadi sumber penyakit jika dikonsumsi terlalu banyak.

Sup ikan yang ringan ini pas buat penggugah selera. Kuahnya asam segar dengan aroma wangi honje. Sementara daging ikan parinya lembut gurih. Lemak nian!