Apakah kandungan kolesterol pada kepiting dan kerang aman bagi yang pernah terkena penyakit jantung?

Jika ditilik dari namanya, mungkin orang menyangka makanan yang satu ini berasal dari Hong Kong atau China sana. Eits jangan salah, ternyata kudapan yang satu ini asli dari Indonesia tepatnya Medan.

Bagaimana cara membuat kepiting saus tiram?

Promosi sajian istimewa daging kepiting kelapa di Restoran Il Mare, Hotel Mulia, Senayan pada 1-8 Maret 2008 dibatalkan. Kepiting mahal itu pun akhirnya disimpan.

Manajemen Hotel Mulia memutuskan untuk membatalkan promosi hidangan istimewa kepiting kelapa yang sedianya disajikan 1-8 Maret di Restoran Il Mare.

Pihak Hotel Mulia sebagai pihak yang membeli langsung kepiting kelapa mengaku tidak pernah tahu kalau kepiting itu dilindungi PP No 7 tahun 1999 tentang Pengawetan Satwa Liar.

Pihak Restoran Italia yang bertempat di Hotel Mulia, tidak mengetahui jika menu spesial daging kepiting pemakan kelapa (Birgus latro) masuk kategori hewan langka yang dilindungi.

Agus Pambagio kaget ketika melihat iklan menawarkan menu istimewa daging kepiting pemakan kelapa (Birgus latro) dari sebuah restoran elit. Dia layak kaget karena kepiting itu adalah hewan langka yang dilindungi.

Agus Pambagio, seorang pemerhati kebijakan publik, kaget ketika melihat iklan nyaris separo halaman di harian terkemuka Kompas. Iklan di bagian Wisata Boga itu menawarkan menu istimewa daging kepiting pemakan kelapa (Birgus latro), sajian dari Restoran Il Mare.

Menikmati sushi di bawah tanah? hmm.. terus terang hal ini belum pernah saya lakukan, sampai menemukan resto sushi yang satu ini. Dari avocado roll, hingga kalimantan roll yang unik tersaji disini.