Kalau bosan dengan ikan goreng yang biasa, cobalah ikan goreng dengan bumbu kunyit ini. Bukan hanya aromanya jadi lebih harum, rasanya pun jadi gurih abis... slurpp!

Terjebak kemacetan di kawasan sigitiga emas Jakarta? Sebaiknya singgahlah sejenak ke tempat ini. Ada aneka BBQ segar nan lezat yang bisa dinikmati hangat. Perut kenyang, strespun hilang!

Tampangnya terbilang sangar dengan gigi-giginya yang runcing. Snapper jacket! Begitu dia dipanggil oleh nelayan. Paling mantap menyantapnya sambil menatap lautan nan memesona di bibir pantai.

Sekitar 1 juta ekor ikan mati di sepanjang pantai di Kabupaten Tabanan, Bali. Kematian massal ikan-ikan ini diduga akibat fenomena alam yang disebut red tide.

Hujan dan udara dingin tak melunturkan semangat peserta cooking class Shanghainese Seafood. Dihangatkan oleh canda tawa serta guyonan sang chef, peserta pun diberikan bonus resepnya oleh sang chef. Apakah gerangan bonus resepnya? Simak saja info lengkapnya di sini.

Kalau biasanya Anda menikmati sup ikan kakap, kini Anda bisa mencoba kelembutan daging ikan ekor kuning. Dagingnya sangat lembut dan gurih apalagi setelah dipadu dengan aneka sayuran yang segar renyah. Cocok sebagai pemancing selera.

Buang bagian fillet ikan ekor kuning yang kemerahan agar warna dagingnya bersih dan aromanya tidak anyir. Biarkan daging ikan berbumbu beberapa saat agar bumbu meresap sempurna.

Seafood dan Shanghai. Keduanya memang populer dan banyak penggemar. Kasus formalin mungkin membuat Anda segan mengkonsumsi seafood segar. Shanghai yang ada di ujung Timur daratan Cina tersohor karena kelezatan seafoodnya. Keduanya bakal diracik oleh sang chef. Bukan hanya kekayaan kuliner tetapi urusan seafood segar dan sehat bakal diungkap habis!

Kalau bosan dengan lauk bersantan, lauk praktis ini bisa Anda sajikan di hari raya. Setelah dilapisi tepung bisa dibekukan dan saat akan disajikan, goreng hingga kering. Kecuali udang, bisa dipakai ayam, cumi, kerang kampak atau ikan.

Bebek panggang saus jeruk dari Prancis memang tersohor. Namun kini bebek panggang khas Asia sedang naik daun. Bukan hanya daging bebek yang lembut, kulitnya crispy dan bebas anyir tetapi resto ini berani menawarkan harga yang fantastis. Mau coba?