Indonesia tercatat mengimpor singkong senilai Rp 32 miliar dari 3 negara yakni China, Thailand, dan Vietnam. Banyak kalangan yang menyayangkan hal ini.

Indonesia melakukan impor singkong dari China, Vietnam, dan Thailand. Kebijakan impor singkong ini ditenggarai akibat arah kebijakan Presiden SBY yang tak jelas soal pertanian.

Satu oleh-oleh khas yang tidak bisa terlewatkan saat berlibur ke Sumatera Barat adalah keripik balado. Salah satu yang terkenal adalah keripik sanjai. Penasaran dengan proses pembuatannya? Yuk intip pabriknya!

Indonesia mengimpor singkong Rp 32 miliar dari 3 negara, yakni China, Taiwan, dan Thailand. Kalangan pengusaha menilai, pemerintah kurang menggenjot produksi dalam negeri.

Ketua Dewan Hortikutura Nasional Benny Kusbini menyayangkan hal ini. Menurutnya, siapapun yang mengimpor singkong ini dinilai kurang memiliki rasa nasionalisme.

Pada Oktober lalu kembali terjadi impor singkong sebesar 6.200 ton senilai US$ 1,6 juta atau Rp 15,2 miliar. 

Penggemar bebek bisa mencicipi sajian bebek bakar di tempat ini. Kulit bebek kecokelat mengkilat agak basah, manis-manis gurih. Cocolan sambal hijau di dalam cobek mini bikin rasanya makin mantap. Cicipi juga lele goreng cobeknya yang tak kalah enak. Nyam..nyam!

Penggemar bebek bisa mencicipi sajian bebek bakar di tempat ini. Kulit bebek kecokelat mengkilat agak basah, manis-manis gurih. Cocolan sambal hijau di dalam cobek mini bikin rasanya makin mantap. Cicipi juga lele goreng cobeknya yang tak kalah enak. Nyam..nyam!

Rekon alias akar lotus sering diolah menjadi campuran sup, salad atau keripik. Karena teksturnya keras renyah maka orang Jepang sering menggorengnya dengan balutan tepung. Tidak sulit membuatnya. Apalagi akar lotus juga kaya akan nutrisi. Bikin yuk!

Menu khas Betawi ini memang legendaris. Ikan gabus yang gurih dan lembut dagingnya disiram kuah hitam kental pekat. Beraroma kluwek kuat dengan aneka rempah tambahan. Rasanya gurih-gurih pedas dengan semburat asam. Tentu saja jodohnya adalah nasi putih hangat. Aduh enaknye!