Dalam cooking class kali ini kami ingin mengajak pencinta detikfood mengenal salah satu jenis kuliner Cina yang eksotik ini. Dua orang chef handal dari restoran Samudra Shark’s Fin hotel Mulia Senayan Jakarta akan membagikan ilmunya, Chef  Fok Yun dan chef Zeng Chang Wu.

Tahun lalu turnamen Indonesia Terbuka tidak semarak dengan absennya banyak pemain kelas dunia. Tahun ini banyak bintang dipastikan tampil di Jakarta untuk mengikuti Djarum Indonesia Open Super Series.

Karena kesadaran masyarakat Indonesia yang masih rendah atas hak kekayaan intelektual (HAKI), peringkat HAKI RI pun diprediksi bakal terus melorot.

Ayam Kalasan yang disajikan di resto ini sangat gurih, dagingnya kenyal dengan taburan lengkuas dan bumbu yang wangi. Satai jamurnya empuk mentul-mentul dengan rasa ketumbar yg sedap. Meskipun dibuat dari gluten rasanya tak kalah enak dengan yang asli. Mau coba?

Industri makanan dan minuman (mamin) di tahun 2009 diprediksikan akan mengalami pertumbuhan yang lebih tinggi dari proyeksi target sebelumnya.

Kabar yang menyebutkan bahwa Nokia bakal membuka pabrik di Indonesia ternyata memang benar adanya. Namun sampai saat ini, produsen ponsel asal Finlandia itu masih mempelajari alias pikir-pikir soal kemungkinan tersebut.

Nokia Indonesia melakukan perombakan pucuk pimpinan. Kursi Country Manager Nokia Indonesia yang sebelumnya telah diemban Hasan Aula selama tujuh tahun kini digantikan oleh Bob McDougall.

Kepiting saos Bangkok dengan semburat kemerahan ini rasanya pedas manis memanjakan lidah. Meskipun tak begitu besar, kepitingnya segar melekat erat di cangkang. Belum lagi kerang hijau dengan taburan royal bawang putih yang harum sedap. Rasanya yang gurih enak membuat mulut tak bisa berhenti mengunyah...

Kuah sup cingkong kepiting yang gurih berpadu serasi dengan konyaku ini menjadi hidangan pembuka yang pas. Belum lagi scallop lembut dengan sentuhan asam-asam segar salad khas Thai, membuat santap malam di resto berkonsep Dining Theater dengan ratusan menu ini makin istimewa.

Ingin menikmati suasana bersantap yang berbeda hari Minggu besok? Coba saja hidangan home cooking Okinawa ini. Ada appetizer Kani Salad yang asam-asam segar hingga Goya Campur yang pahit-pahit enak racikan tradisional Okinawa. Dijamin membuat lidah bergoyang dan perut kenyang!