Bahan-bahan caldeirada apa saja dan bagaimana cara memasaknya?

Anda termasuk penggila berat pasta? Jangan mengaku penggila pasta, jika Anda belum pernah mencicipi pasta Abruzzo. Pasta yang dibuat dari durum wheat dan air pengunungan ini, disajikan dalam 17 jenis tiap hari untuk santap siang dan malam. Sepanjang bulan Maret ini pasta dari Italia Tengah ini bisa Anda cicipi di Jakarta.

Tak hanya industri besar, nasib IKM korban banjir tak kalah mengenaskan. Mesin-mesin terendam, para pegawainya pun harus dipulangkan.

Puluhan rumah di Pantai Marunda, terendam banjir akibat laut pasang. Angin kencang bahkan menerbangkan atap sejumlah rumah yang terbuat dari asbes.

Selain mengandalkan fitur, bentuk dan warna, sejumlah ponsel kini dirancang untuk mengeluarkan aroma. Hmmm... wangi apa ini?

Kerang dipadu dengan daging sapi? Hmm... rasanya tentu saja sangat gurih dan enak. Apalagi berkuah bening yang gurih-gurih manis. Daun seruni dan lobak yang diiris halus membuat sajian ini makin sedap saja. Cocok disantap di saat udara terasa dingin menggigit!

Kecuali jenis kerang putih bisa dipakai jenis kerang lain atau seafood yang lain seperti cumi-cumi, udang atau ikan. Saat membeli kerang, pilih kerang yang masih segar, beraroma air laut yang segar dan cangkangnya utuh, tidak pecah atau rusak.

Rasa daging kerang yang gurih dan aroma daging asap yang harum membuat satai yang satu ini sangat lezat rasanya. Bisa disajikan dengan sambal asam manis atau saus BBQ favorit. Jangan lupa perciki sedikit air jeruk limau agar segar rasanya!

Pilih kerang yang benar-benar segar yang berukuran sedang agar tidak hancur saat dibakar. Jika ada belilah yang masih hidup (dengan rumahnya). Biarkan kerang terendam bumbu selama beberapa saat agar aroma anyirnya berkurang.

Akhir tahun hampir identik dengan pesta BBQ karena BBQ merupakan sajian favorit untuk menyambut tahun baru. Jika tahun lalu BBQ seafood yang Anda buat kurang sukses, ikannya hancur atau rasanya hambar. Ada baiknya simak info lengkap ini agar pesta BBQ tahun ini sukses!