Akhir pekan Anda bisa masak yang sedikit beda. Ada sup ikan kakap yang segar kaya nutrisi. Atau sayap ayam BBQ yang gurih renyah dan pasti disukai keluarga.
Ikan menjadi sumber protein sahabat jantung. Ada beragam olahan ikan laut yang sedap dan enak. Dibuat sup atau digoreng tepung dan dicocol sambal matah. Sedap!
Virus Corona yang merebak dari Wuhan dikaitkan dengan kuliner ekstrem seperti sup kelelawar. Padahal punya banyak kuliner enak Wuhan yang menggoyang lidah.
Ikan air laut dan tawar memiliki kelebihan dan kekurangan tersendiri, tetapi kurangnya perhatian dalam pembudidayaan ikan air tawar bisa jadi masalahnya.