Mengisi hari-hari terakhir tahun 2006, Anda bisa mengerjakan hal-hal yang menyenangkan. Membuat kue untuk orang lain? Bisa jadi pilihan yang tepat. Apalagi di cooking class kali ini ada 4 cake istimewa yang akan dibahas tuntas. Agar tak ketinggalan, daftarkan diri Anda segera karena tempat terbatas!

Saya selalu gagal membuat kue sus, karena kulitnya tidak mengembang dengan sempurna. Dimanakah letak kesalahannya?

Alat panggang model apa yang sekiranya baik untuk memanggang kue atau makanan? Apakah ada perbedaan antara panggangan untuk kue dengan makanan?

Sudah merancang menu istimewa untuk hari raya? Mau bikin sendiri atau pesan? Keduanya bisa Anda lakukan. Yang penting tak salah memadu padankan hidangan. Supaya mudah dan tak salah, coba simak dahulu info berikut ini.

Jika suka tekstur kue yang agak lembab, angkat kue dari oven sebelum kering benar. Untuk rasa cokelat lebih pekat dan harum, taburi cake dengan cokelat bubuk yang dicampur dengan sedikit kayu manis bubuk

Tidak seperti menjelang Lebaran pada tahun-tahun sebelumnya, 10 hari menjelang Lebaran tahun ini suasana pusat pertokoan di Palembang belum begitu ramai diserbu pembeli.

Kue kering yang paling populer ini pasti disukai anak-anak. Tambahkan cincangan cokelat atau kacang di permukaan cookies agar tampil lebih istimewa. Bentuknya boleh mungil, bisa juga jumbo, sesuai selera.

Kue kering buatan sendiri pasti akan jadi bingkisan yang membanggakan. Kecuali lebih hemat, rasanya juga lebih enak. Agar kue kering tetap renyah dan cantik saat disajikan atau dinikmati oleh penerima bingkisan, sebaiknya simak info berikut ini.

Untuk menjaga kerenyahan kue kering, setelah dingin, segera masukkan ke dalam wadah kedap udara. Jangan terlalu lama membiarkan kue pada suhu ruangan karena kue akan mudah melempem.

Kue ini sangat ringan dan halus teksturnya. Taburan irisan almond membuat rasanya jadi gurih renyah. Jika suka bagian tengah bisa diisi dengan selai strawberry sehingga cantik tampilannya.