Bosan dengan rendang daging, cicipi saja rendang udang yang satu ini. Bumbu rendangnya melekat kuat dalam daging udang sehingga rasanya makin enak. Gurih-gurih pedas dan makin asyik dinikmati panas dengan nasi hangat. Yuk, bikin!
Hidangan khas Thailand ini diberikan predikat sebagai salah satu makanan terenak di Asia oleh CNNGo. Racikan bumbu dan bahan yang segar membuat kari yang satu ini sangat menggugah selera. Untuk penyuka makanan pedas terutama kari, hidangan ini cocok disajikan bersama nasi hangat.
Godaan berpuasa adalah merindukan makanan yang sederhana. Seperti tempe mendoan yang hangat krenyes. Dicocol dengan sambal kecap rawit. Sedapnya tak terkira. Apalagi ditemani semangkuk sroto ayam Sokaraja yang hangat mengepul. Slruup..gurih kuahnya langsung memuaskan tenggorokan. Uenak tenan!
Jika bosan dengan sajian udang yang itu-itu saja, tak ada salahnya mencoba membuat makanan seafood tersebut dengan resep ini. Udang yang kenyal-kenyal gurih ini dijamin bikin mau lagi, lagi dan lagi.
Bubur memang terkenal dengan teksturnya yang lembut dan banyak mengandung air. Karena cepat dicerna lambung akan membuat perut cepat lapar. Namun, jika bubur yang terbuat dari gandum justru membuat perut jadi kenyang lebih lama.
Pewarna makanan mengandung afinitas kimia, untuk mewarnai makanan seperti kue dan biskuit. Beragam jenis warna yang diberikan pada makanan bertujuan untuk menarik perhatian penikmatnya. Selain pewarna alami juga banyak dipakai pewarna sintetis.
Bosan dengan hidangan berkuah santan. Sajian yang berkuah segar, ringan namun tetap istimewa ini bisa jadi pengganti. Udnag segar yang gurih kenyal diberi kuah sam segar dan pedas. Makin asyik dihirup hangat. Cocok buat sajian berbuka atau saat Lebaran!
Untuk mengembalikan tenaga setelah seharian penuh puasa, kita biasanya harus mengonsumsi makanan dan minuman manis. Tapi ada satu kuliner khas Timur Tengah menambah stamina, selain gurih rasanya. Namanya Nasi Mandhi.