Kecuali daging olahan bagian iga sapi, bisa dipakai juga beef bacon atau daging asap (smoked beef). Jika daging olahan tanpa lemak, rasa tofu kurang gurih. Olesi dengan minyak sayur selama proses memanggang agar tidak gosong dan rasanya tetap gurih.

Bebek panggang saus jeruk dari Prancis memang tersohor. Namun kini bebek panggang khas Asia sedang naik daun. Bukan hanya daging bebek yang lembut, kulitnya crispy dan bebas anyir tetapi resto ini berani menawarkan harga yang fantastis. Mau coba?

Di Mei Chinese Restaurant, Anda akan memperoleh suasana yang tak hanya nyaman namun juga hidangan yang sungguh mengagumkan dari sang master chef!