detikFood

Mau Bikin Empal Gentong Enak, Ini 4 Cara yang Dilakukan Chef Norman!

Bosan dengan opor, empal gentong bisa jadi penggantinya. Rasa kuahnya yang gurih semakin nikmat dipadu dengan ketupat plus sambal enak!

Sabtu, 24 Jun 2017 11:20 WIB

detikFood

Mau Bikin Lontong Dalam 15 Menit? Ini Cara Praktisnya

Kalau mau, bikin lontong sendiri sangat mudah. Apalagi jika punya peralatan masak elektronik. Dalam waktu 15 menit lontong lembut wangi siap disajikan.

Sabtu, 24 Jun 2017 10:35 WIB

detikFood

Tak Sempat Bikin Rendang? Pesan atau Beli Langsung Saja di 5 Tempat Ini

Rendang jadi pelengkap sayur ketupat sedap. Potongan daging sapi yang dimasak berjam-jam hasilkan citarasa yang gurih enak. 5 tempat ini punya rendang enak!

Jumat, 23 Jun 2017 15:44 WIB

detikFood

Orang Minang Makan Katupek Hingga Rendang Hitam Saat Lebaran

Tiap keluarga punya sajian lebaran khas sendiri. Orang Minang punya sajian masakan wajib yang selalu ada di meja. Katupek dan rendang tak boleh ketinggalan!

Kamis, 22 Jun 2017 19:04 WIB

detikFood

4 Kegagalan Ini Sering Terjadi Saat Memasak Rendang

Pembuatan rendang mungkin tidak selalu berhasil. Apalagi bagi pemula yang baru pertama memasaknya. Ini beberapa kegagalan yang bisa terjadi saat masak rendang.

Kamis, 22 Jun 2017 15:13 WIB

detikFood

Rendang Pakai Daging Impor Lebih Cepat Empuk, Ini Trik Bikinnya

Rendang juga bisa dibuat dari daging impor sehingga lebih cepat empuk. Tapi perhatikan tips ini saat membuatnya agar daging tak hancur.

Kamis, 22 Jun 2017 11:51 WIB

detikFood

Pencinta Makanan Minang, Ini Bedanya Kalio dan Rendang

Pembuatan rendang melalui tiga tahapan. Meski begitu masih banyak yang salah menyebut kalio sebagai rendang. Lalu apa perbedaannya?

Kamis, 22 Jun 2017 03:10 WIB

detikFood

Ini Bumbu Rahasia Rendang Minang yang Gurih Pedas dan Harum

Pembuatan rendang memakai rempah yang bisa berbeda di tiap wilayah Sumatera Barat. Sementara isi rendang pun bisa beragam, tak hanya daging.

Rabu, 21 Jun 2017 15:42 WIB

detikTravel

Prosesi Pemudik Minang, Makan Bajamba!

Makan Bajamba sebagai pelestarian budaya yang mengikat antara masyarakat Minang di kota serta para perantauan yang balik kampung.

Rabu, 21 Jun 2017 13:25 WIB

detikFood

Ini Bedanya Mie Instan Korea, Jepang dan Indonesia

Di negara-negara Asia beredar ragam jenis mie instan. Tiap mie tentu punya ciri khas. Inilah beda mie instan dari Korea, Jepang dan Indonesia.

Selasa, 20 Jun 2017 16:13 WIB