Harga cabai yang melangit membuat penyuka rasa pedas kebingungan. Makan tanpa cabai bisa jadi seperti makan tanpa garam. Untuk menyiasati keadaan ini, Anda bisa mulai membuat olahan cabai sendiri. Ini dia caranya!
Polusi udara dan pola makan yang tidak sehat diperkirakan akan menghadirkan ancaman penyakit kanker sepanjang tahun 2011. Penangkalnya adalah diet yang sehat, termasuk memperbanyak asupan serat dan antioksidan dari sayur dan buah-buahan.
Punya tekanan darah tinggi atau hipertensi bisa berisiko mengalami berbagai penyakit serius seperti jantung dan stroke. Makan buah dan sayuran sehat adalah solusi untuk dapat menurunkan tekanan darah.
Selain harus mengurangi konsumsi daging, hati, ayam kalkun dan beberapa jenis ikan, penderita asam urat juga harus mengurangi makan sayuran tertentu. Apa saja sayuran yang menjadi pantangan bagi penderita asam urat?
Karo merupakan subkultur Batak yang berdiri sendiri, khas, dan unik. Di Tanah Karo, ada masakan ayam yang sangat populer yaitu cipera. Ayam kampung ini dimasak dengan tepung jagung sampai empuk dan berkuah kental. Rasanya hmm... lezat 'kali!
Ikan asin yang gurih wangi bikin lontong sayur ini selalu dinanti keluarga saya. Sering saya buat untuk menu sarapan. Slruup... dihirup sampai kuahnya abis deh!
Kalau hujan seperti sekarang ini, santapan yang paling pas adalah yang berkuah atau yang sedikit pedas. Salah satunya dengan teri Sibolga ini. Irisan cabai rawit nya pedas menggigit dengan gurih garing si teri, cocok disantap dengan nasi putih hangat mengepul. Hmm..sedap!