Hidup sehat bisa Anda mulai dari meja makan. Dengan sedikit utak-atik, makanan sehat segar bisa Anda sajikan setiap hari. Apa saja yang perlu dikurangi? Apakah yang harus diperhatikan jika mengolah produk organik? Bagaimana membuat makanan yang sehat jadi enak dan menarik? Coba saja temukan jawabannya di sini!

Bikin dim sum sendiri? Ternyata, tidak sulit! Bahan-bahannya mudah didapat dan variasinya ada ratusan, bisa disesuaikan dengan selera. Dari jenis dumpling, gorengan, panggang yang asin gurih hingga dim sum manis seperti Egg Custard Tarts, Sweet Lotus Seed Buns hingga Mango Almond Pudding. Semua detil pembuatannya diungkap tuntas di buku ini! Mau coba?

Banyak alasan mengapa orang akhirnya memutuskan untuk melepas masa lajang. Ada yang benar-benar namun ada juga karena keterpaksaan. Ini dia 9 alasan terburuk untuk melepas lajang.

Selama ini sushi memang selalu diracik oleh seorang sushi chef. Namun, bukan berarti sushi tak mungkin dibuat sendiri. Buku mungil ini mengupas dengan penuh detil tahap-tahap pembuatan sushi. Dari menanak nasi, memilih bahan hingga trik menggulung dan membentuk sushi. Dijamin Anda bakal bisa membuat Nigiri Sushi, Sashimi Roll hingga Chirasi Sushi untuk sajian keluarga ataupun pesta!

Bahan-bahan caldeirada apa saja dan bagaimana cara memasaknya?

Cuaca yang tak menentu akhir-akhir ini bisa membuat stamina tubuh menurun. Awali hari baru tahun ini dengan santapan ringan, penuh gizi dan praktis. Ayam dan tofu akan memberi pasokan protein dan sayuran akan menjadi sumber vitamin. Nikmati selagi hangat agar terasa makin gurih lezat!

Gunakan tofu berkualitas baik. Bisa tahu sutera atau jenis egg tofu, udang tofu atau yang lainnya. Saat dipanggang dalam wajan, jangan terlalu sering membalik-balik tofu agar tidak hancur. Cukup balik sekali saja saat tofu sudah kecokelatan sisinya.

Untuk pesta BBQ di akhir tahun, boleh Anda coba sajian yang agak berbeda. Labu kuning yang dibalut daging ini punya paduan rasa manis dan gurih yang enak. Apalagi sebelumnya direndam bumbu lengkap.

Bagaimana cara membuat rempeyek kedelai atau kacang yang enak dan gurih serta wangi?

Meskipun tak rumit, membuat sosis ternyata banyak ilmunya. Karenanya tak heran jika peserta sangat antusias. Dari daging, bumbu, alat hingga casing alias pembungkuspun jadi bahasan yang asyik. Belum lagi urusan mengolah sosis jadi sajian yang menggiurkan. Termasuk mencicipi olahan sosis yang lezat!