Di Amerika Serikat, food truck mudah dijumpai. Truk itu tidak hanya menawarkan makanan Amerika, tetapi ada juga yang menjual makanan Indonesia sampai Nigeria!
Bagi kami, komunitas muslim Indonesia yang bermukim di negeri Belanda, bulan Ramadan jadi salah satu bulan yang dinanti untuk menikmati kuliner Nusantara.
Suasana Ramadan semakin terasa syahdu dengan berbuka puasa di restoran yang ada di pekarangan masjid Istiqlal. Menunya ada kofta hingga oum ali yang berempah.
Sekilas tampak sama, hidangan nasi Padang dan nasi Kandar khas Malaysia ternyata punya banyak perbedaan. Mulai dari kuah sampai lauk, begini penjelasannya!