Terung yang lembut dan renyah ternyata sangat enak dipadu dengan kacang putih yang gurih kenyal. Taburan beef bacon tumis yang harum aromanya membuat tumisan ini cocok disantap sebagai sajian pembuka, karena bumbunya sangat ringan!
Untuk yang sedang berdiet atau ingin menambah stamina tubuk, salad kapri yang kaya vitamin C ini bisa Anda nikmati sepuas hati. Taburan daging asap membuat rasanya makin sedap dan saus yang ringan, asam segar membuat cita rasanya sangat menggugah selera.
Sambal cumi ini sangat pas untuk teman nasi pulen hangat di saat bersantap sahur. Tambahkan irisan cabai merah atau cabai rawit merah jika suka rasa lebih pedas. Daun kemnagi juga boleh ditambahkan agar aroma sambal makin sedap dan rasanya makin enak!
Pilih cumi-cumi yang segar, kulitnya putih bening, kupas kulit arinya, buang tulang lunak dan kantong tintanya. Remas-remas dengan air jeruk nipis atau air asam Jawa agar aromanya tidak anyir. Bilas hingga bersih dan olah sesuai resep.
Agar rasa ikan tetap gurih dan renyah, sajikan salad dalam keadaan hangat. Untuk sausnya, sebaiknya rebus telur selama 5 menit agar bagian kuningnya tidak terlalu keras. Kecuali air jeruk lemon bisa dipakai air jeruk nipis.
Melanjutkan tips kecantikan bagian I lalu, detikhot kembali menghadirkan sejumlah tips dan trik yang bisa membuat Anda tampil lebih oke! Apa saja tips nya?
Bumbu Bali yang kaya paduan rempah segar dengan rasa pedas gurih sangat cocok dengan dgaing ikan kakap yang gurih lembut. Kecuali mudah dibuat, rasa steak yang satu ini tak ada dua enaknya!
Selama ini tom yam goong jadi signature dish untuk hampir setiap resto Thailand di Jakarta. Padahal masih banyak jenis sajian khas Thai yang menggiurkan. Bukan hanya bumbu yang serba segar tetapi bahan yang prima mutunya membuat rasanya sulit dilupakan. Seperti yang kami alami di resto yang satu ini.