Tinoransak yang dibalut dengan bumbu menyengat ini dijamin bakal bikin keringat berlelehan. Cocok buat lidah para penyuka hidangan Manado yang terkenal pedas. Untuk penggemar dabu-dabu jangan lupa cobain Udang bakar Dabu-Dabu yang bisa bikin ketagihan. Mau?

Entah kenapa, resto seafood populer ini diberi nama Wahaha. Mungkin karena para tamu akan bahagia setelah menikmati makanan lezat di restoran ini. Salah satu andalan Wahaha adalah sajian woku blanga yang istimewa.

Di kafe ini kami merasa terhibur dengan video yang memutar  lagu-lagu Nias dan Indonesia. Sore itu, kami terlena dengan sebuah lagu Nias yang klip videonya menampilkan tari “maena&rdqu

Di kafe ini kami merasa terhibur dengan video yang memutar  lagu-lagu Nias dan Indonesia. Sore itu, kami terlena dengan sebuah lagu Nias yang klip videonya menampilkan tari “maena&rdqu

Di Kalimantan Timur, hidangan ikan bakar kebanggaannya disebut gence ruan atau gence ikan haruan. Dimakan dengan nasi hangat, gence haruan dijamin membuat lidah berkecipak ke mana-mana. Sedap!

Beberapa tahun belakangan di Medan hadir rumah makan Tapanuli dengan sentuhan Tionghoa. Salah satunya adalah On Do. Kini setiap kali ke Medan, pasti saya singgah ke sana untuk mencicipi saksang ayamnya.

Semakin banyak saja rumah makan yang menyediakan masakan Manado di Jakarta. Sarang Oci hanyalah salah satu di antaranya. Tetapi, sekalipun tempatnya cukup jauh di pinggiran Jakarta Barat sana, resto yang satu ini punya berbagai "simpanan" juara yang perlu diperhitungkan.

Sebuah hotel yang terletak di tengah kota, membawa kemewahan ala raja dan menyuguhkan kenangan klasik tentang Port Numbay.

Sebuah hotel yang terletak di tengah kota, membawa kemewahan ala raja dan menyuguhkan kenangan klasik tentang Port Numbay.

Pada tahun 1970-an, saya masih ingat betapa sulitnya mencari sajian halal di Bali. Sekarang peta kuliner Bali pun berubah hampir total. Hampir semua gagrak kuliner Nusantara terwakili di Bali. Apa saja?