Bukan saus Padang atau asam manis, resto seafood memakai varian saus Barat yang kekinian. Mulai dari cajun hingga salted egg yang enak dipadu ragam seafood.
Bukan hanya di negeri sendiri, makanan khas Indonesia digemari di mancanegara. Di Singapura bahkan ada banyak resto Indonesia yang sajikan menu tradisional.
Di Sumut khususnya di Toba Samosir ada rempah spesial yang selalu digunakan hampir pada semua masakan. Rempah andaliman ini dikenal sebagai merica batak.
Selain Presiden Joko Widodo ada beberapa politisi tanah air yang juga gemar minum jamu. Mulai dari Sandiaga Uno, Khofifah Indar Parawansa hingga Puan Maharani.