Kategori Berita
Daerah
Layanan
detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...

Filter

Urut berdasarkan
Tipe artikel
Bukan Sekedar Soto Biasa...

detikFood

Bukan Sekedar Soto Biasa...

Semangkok soto ayam memang bisa ditemui di mana saja. Namun di salah satu pinggiran pasar Benhil ini pengunjung tak hanya sekedar menikmati enaknya soto beratapkan langit sore Jakarta. Lewat kesederhanaan sang penjual, soto ayam ini menjadi bukan sekedar soto biasa!
Kamis, 02 Apr 2009 13:30 WIB
Kakap Tim Shoyu

detikFood

Kakap Tim Shoyu

Ikan kakap yang dikukus dengan bumbu kecap dan bawang yang sederhana ternyata membuat rasa daging kakap jadi lebih enak tanpa perlu tambahan lemak. Enak disantap selagi hangat dengan nasi yang pulen.
Selasa, 31 Mar 2009 11:10 WIB
Sedap dan Nikmatnya Kambing Oven Bakar

Sedap dan Nikmatnya Kambing Oven Bakar

Bagi Anda pecinta masakan berbahan daging kambing, pasti sayang untuk melewatkan menu satu ini, kambing oven bakar. Dijamin dagingnya tak akan keras dan alot. Hmm..Sedaap!
Selasa, 24 Mar 2009 11:58 WIB
Sedap dan Nikmatnya Kambing Oven Bakar

Sedap dan Nikmatnya Kambing Oven Bakar

Bagi Anda pecinta masakan berbahan daging kambing, pasti sayang untuk melewatkan menu satu ini, kambing oven bakar. Dijamin dagingnya tak akan keras dan alot. Hmm..Sedaap!
Selasa, 24 Mar 2009 08:19 WIB
Tuna Sayuran Gulung Daging

detikFood

Tuna Sayuran Gulung Daging

Ikan tuna yang gurih kenyal, dipadu dengan sayuran segar. Lalu dibalut irisan daging dengan sedikit lemak lalu dimasak dengan bumbu. Rasanya? Hmmm...tentu saja gurih, renyah dan enak. Mau coba?
Jumat, 20 Mar 2009 10:25 WIB
Memilih Daging Ikan Tuna

detikFood

Memilih Daging Ikan Tuna

Di pasar swalayan ada daging ikan tuna yang merah muda, merah terang dan merah gelap. Bagaimana memilih daging ikan tuna yang bagus dan segar? Bagaimana cara mengurangi aroma anyirnya? Simak info singkatnya di sini!
Jumat, 20 Mar 2009 10:15 WIB
Kriuk Kriuk... Gurih Crispy Si Dirty Duck!

detikFood

Kriuk Kriuk... Gurih Crispy Si 'Dirty Duck'!

Bebek yang warnanya dekil kecokelatan ini nyaris seperti kotor, tak heran jika dinamakan bebek bengil alias 'dirty duck'. Meski begitu, bebek asal Gianyar, Bali yang rasanya garing renyah diluar dan lembut empuk di bagian dalam ini rasanya dahsyat. Apalagi untuk mencicipinya kini tak perlu jauh-jauh ke Pulau Dewata!
Kamis, 19 Mar 2009 14:57 WIB
Gurih Renyah Bakwan Octopus

detikFood

Gurih Renyah Bakwan Octopus

Jika suka camilan yang renyah-renyah gurih, coba saja bakwan daging gurita yang dipadu dengan bawang Bombay dan asparagus. Enak dan renyah saat disantap hangat dengan saus cabai atau mayones botolan
Jumat, 13 Mar 2009 10:45 WIB
Octopus Tumis Shimeji

detikFood

Octopus Tumis Shimeji

Bosan dengan cumi-cumi? Cobalah daging octopus atau sotong yang lebih tebal, kenyal dan gurih ini. Kali ini daging gurita ditumis dengan jamur shimeji yang segar. Dengan sedikit sentuhan bumbu saja membuat hidangan ini jadi enak!
Rabu, 11 Mar 2009 09:12 WIB
Apakah Daging Gurita Enak?

detikFood

Apakah Daging Gurita Enak?

Daging gurita sangat banyak ditemui di pasar swalayan Jepang dan Korea. Rasa dan teksturnya mirip sotong atau cumi-cumi. Bagaimana mengolah daging gurita? Bisa diolah menjadi makanan apa saja? Dapatkan infonya di sini!
Selasa, 10 Mar 2009 10:08 WIB