Tepung sagu dari Kabupaten Kepulauan Meranti, Riau, adalah yang terbaik di Indonesia. Tapi masyarakat berharap munculnya industri produk turunan sagu.

Biasanya hanya dengan satu tangan kita dapat memegang sebuah kerupuk. Namun, kerupuk ini memerlukan kedua belah tangan untuk memegangnya? Kerupuk jenis ini dapat ditemui di Pamekasan, Madura dan Karawang.

Selain kerupuk udang dan ikan, tiap daerah di Indonesia punya jenis kerupuk yang unik dan enak. Tak melulu dibuat dari tepung kanji. Ada yang dari jengkol, tahu, daun bambu, hingga jantung pisang. Tertarik mencicipi?

Hari ini, tadi pagi, sekitar pukul 8, saya mendapat BBM dari Sys NS yang mengabarkan bahwa maestro musik Indonesia, Idris Sardi, telah meninggal dunia pada pukul 07:20 WIB di Rumah Sakit Meilia Cibubur. Idris Sardi, penggesek biola, pianis, bassist, komposer, arranger dan aktor yang dilahirkan pada 7 Juni 1938, berpulang dalam usia 75 tahun.

Selain dapat menghilangkan sisa lemak di piring dan panci, air jeruk yang bersifat asam juga bisa mematangkan seafood tanpa api. Contohnya adalah ceviche, hidangan seafood dari daerah pesisir Amerika Tengah dan Selatan.

Gudeg Bu Harjo jadi salah satu kios yang wajib dikunjungi di Pasar Cikini. Pelanggan setianya tetap berdatangan sejak kiosnya masih di pasar tradisional sampai kini tersembunyi di basement di pasar modern.

Menebus kangen gudeg di tempat ini sungguh memuaskan. Potongan nangka muda cokelat kemerahan rasanya tak terlalu legit. Disiram kuah opor yang kekuningan mlekoh gurih. Sambal goreng krecek yang kenyal pedas pun membuatnya jadi sedap!

PKB meragukan poros baru yang merupakan gabungan dari partai-partai berbasis umat Islam bisa terwujud. Saat ini masing-masing parpol sudah punya capres ataupun arah koalisi masing-masing sehingga sulit untuk disatukan.

Sesosok mayat bayi ditemukan warga di pinggir sungai di dekat pemandian air panas Conggeang, Cipanas, Sumedang, Jawa Barat. Kondisi bayi berjenis kelamin laki-laki itu sangat mengenaskan.

Buat pencinta kuliner, tempat ini jadi penebus kangen lotek. Maklum saja, lebih dari setengah abad lotek racikan tempat ini memanjakan lidah pelanggan. Apalagi sekarang ada asinan, aneka bubur, rujak, hingga aneka lauk. Selalu kangen ingin mampir lagi!