detikFood

Gula Merah Bersih Buat Kolak

Jenis gula yang satu ini biasa disebut dengan sebutan gula Jawa atau gula aren. Biasa digunakan untuk membuat kolak atau bubur candil di bulan puasa seperti sekarang ini. Gula merah yang baik akan menghasilkan kolak yang enak dan legit. Bagaimana cara memilihnya?

Rabu, 01 Sep 2010 15:36 WIB

detikNews

Bisnis Es Krim, Mahasiswa UGM Raih Shell LiveWIRE

Mirza Akbar dan Arum Dewi Suci mahasiswa Universitas Gadjah Mada (UGM) berhasil meraih penghargaan Shell LiveWIRE di ajang Business Start-Up Awards 2010. Mereka berhasil meriah penghargaan berkat menjalankan bisnis es krim.

Selasa, 31 Agu 2010 22:10 WIB

detikFood

Sukses Membuat Kue Kering

Berencana bikin kue kering sendiri? Minggu ini saat tepat untuk mulai membuat kue kering. Apa yang harus diperhatikan saat belanja bahan, menyiapkan bahan, membuat hingga mengemasnya. Yuk, intip info kompletnya di sini!

Senin, 30 Agu 2010 13:54 WIB

detikFood

Resep Minuman: Es Cendol Cokelat

Bosan dengan cendol hijau? Hmm.. cobalah cendol cokelat yang dipadu dengan susu kental manis plus nangka yang harum. Disajikan dingin untuk berbuka... slruupp manis segar!

Jumat, 27 Agu 2010 11:32 WIB

detikFood

Sedap Mantap Pindang Iga Sapi Singapura

Pindang sapi yang satu ini memang sedikit unik. Kuahnya kecoklatan nyaris hitam dengan rasa yang gurih-gurih asin. Isinya komplet ada tahu, kentang, telur pindang dan sayur asin yang berpadu serasi dengan empuknya iga sapi. Hmm... makin lezat dinikmati saat mengepul panas!

Kamis, 26 Agu 2010 12:49 WIB

detikRamadan

Ngabuburit di Air Terjun Cokelat Yuk!

Air terjun setinggi enam meter itu menyita perhatian banyak orang. Sebab itu bukan air terjun biasa. Umumnya air terjun berair bening, tapi ini air terjunnya adalah cokelat. Wow!

Minggu, 15 Agu 2010 11:11 WIB

detikFood

Si Kotak-kotak Empuk dari Belgia

Berasal dari Belgia, bentuknya segi empat dengan tekstur empuk dan kotak-kotak. Enak digigit hangat dengan krim segar, selai buah atau sirop maple. Nyam.. nyam.. pas buat sarapan. Mau coba?

Jumat, 30 Jul 2010 16:28 WIB

detikFood

Slruup... Pedas Segar Spicy Soba

Soba alias mi Jepang yang segar diberi kuah pedas dengan isian seafood. Rasa kenyal gurih minya menyatu dengan seafood yang gurih segar pula. Dihirup hangat, benar-benar jadi penangkal hawa dingin yang jitu. Apalagi disantap bersama ebi tempura yang krenyes-krenyes gurih! Hmm..tottemo oishi desu!

Kamis, 29 Jul 2010 13:52 WIB

detikFood

Kolaborasi Menu Hong Kong dan Eropa Hmm... Yummy!

Kolaborasi 3 restoran yang berada dalam satu area ini memang sedikit unik. Ada menu Hong Kong, Jepang, dan Eropa yang bisa memuaskan beragam selera. Tak heran kalau resto ini jadi salah satu favorit para pencinta kuliner.

Senin, 19 Jul 2010 16:17 WIB

detikFood

Krenyes Oishii Sushi Crunchy Salmon Skin

Ingin mencicipi sushi dengan harga terjangkau dan rasa yang cocok di lidah? Di tempat ini, keduanya bisa Anda dapatkan. Rasa kriuk cornflakes membuat sushi yang berisi irisan timun dan kulit salmon yang digoreng gurih ini tambah oishii. Mau coba?

Selasa, 06 Jul 2010 16:28 WIB