Pasar Mixed. Relatif menguatnya Dow Jones dan pasar regional diharapkan dapat memperbaiki sentimen.

Jasa katering mulai dipercaya oleh banyak orang. Selain dinilai rasa dan jenis makanan yang ditawarkan, kebersihan dan tampilan makanannya juga jadi perhatian. Karena itulah Culture Royale Catering menerapkan kualitas ini untuk memuaskan para pelanggan.

Saat traveling, tentu Anda mengharapkan semua fasilitas yang digunakan bersih. Tapi, ada laporan yang mengungkapkan kalau makanan di kereta India kotor. Bahkan banyak kecoa yang berkeliaran di keretanya.

Dua juru masak berbagi gelar juara dalam final MasterChef: The Professionals, setelah juri kesulitan menentukan pilihan.

Gaji adalah salah satu masalah sensitif. Di Madinah, seorang koki dan asistennya yang berasal dari Indonesia meminta gaji naik hingga Rp 50 juta. Karena tak dipenuhi, keduanya mundur dan sempat bikin kalang kabut perusahaan katering.

Kehalalan menu menjadi salah satu aspek penting yang harus diperhatikan para pelaku industri F&B. Hal ini juga yang menjadi perhatian TajSATS dan SkyGourmet, dua jasa catering penerbangan di India. Keduanya baru saja mendapatkan sertifikasi halal dari Halal India.

Tidak bervariasinya menu makanan masih sering dikeluhkan jamaah haji Indonesia. Jamaah menginginkan menu katering haji yang disajikan lebih bervariasi agar tidak bosan. Pernah ada kisah rendang daging rasa semur.

PT Garuda Indonesia Tbk (GIAA), melalui Aerowisata Catering Services tengah menyiapkan unit bisnis baru yaitu layanan paket wisata.

Tiap negara memiliki perusahaan catering yang melayani kebutuhan makanan untuk penumpang pesawat. Jumlah produksi makanan yang sangat banyak dengan standar khusus membuat makanan diolah dengan melalui tahapan panjang.

Ratusan ribu makanan disiapkan oleh tiap bandara. Diolah dengan standar internasional dengan bahan berkualitas. Begitu juga dengan Emirates Flight Catering (EKFC) Dubai yang menyediakan ratusan ribu makanan tiap harinya untuk berbagai maskapai penerbangan.