Dekat Masjid Sultan, Singapura, ada restoran Mamanda yang penuh nilai historis. Aneka menu Melayu sedap seperti nasi tumpeng dan asam pedas bisa dicicip.
Kritikan juri dalam kontes memasak 'MasterChef UK' soal rendang ayam harus renyah memicu kemarahan warga Malaysia. Bahkan PM Najib Razak ikut berkomentar.
Seorang juri MasterChef Inggris menyebut rendang ayam harus renyah. Lalu seperti apa pendapat ahli kuliner Minang soal kriteria kelezatan rendang ayam?
Banyak orang asing jatuh hati pada makanan Indonesia, dari rendang sampai kerak telur. Tapi bagaimana reaksi anak-anak Amerika saat mencicipi nasi uduk?
Gulai tunjang termasuk salah satu menu favorit di rumah makan Padang.Teksturnya yang kenyal seperti gelatin dan disajikan dengan kuah santan pedas sangat lezat.