Jus jeruk hampir selalu jadi pilihan saat pesta dan acara keluarga. Selain segar manis, jus jeruk juga mudah dibuat. Supaya tak membosankan, variasi apa saja yang bisa dibuat? Bagaimana pula menyajikan jus jeruk yang tidak pahit?
Musim mangga sedang berlangsung. Pernah coba satai daging dengan paduan mangga mengkal dan serai. Hmmm..yang satu ini tak mengecewakan rasanya. Ada paduan gurih segar dan harum wangi rempah yang menggelitik hidung saat satai dibakar.
Sayap ayam meskipun kelihatan sepele dan kecil ternyata rasanya sangat gurih dan enak. Ini karena sayap memiliki lapisan lemak dan kulit yang kenyal gurih. Apalagi jika dimasak dengan jeruk dan sedikit cabai sehingga asam-asam pedas.
Kuahnya pedas asam menggugah selera. Apalagi di cuaca yang tak menentu seperti akhir-akhir ini. Isinya komplet, mulai dari seafood seperti udang, cumi dan beberapa jenis sayuran yang pastinya sehat dan enak disantap siang ini.
Makanan berkuah hangat ini sudah banyak penggemarnya. Kuahnya bening gurih dengan isian yang komplet. Mau ceker ayam, kepala, sayap ayam, ataupun telur muda sebagai tambahan isi? Silahkan saja. Penasaran?
Bosan dengan ayam goreng tepung? Coba saja buat ikan goreng berbalut biji wijen ini. Rasa ikan yang gurih makin enak saat dicocol dengan mayones dan kucuran sedikit air jeruk lemon.
Ingin mencicipi yang hangat-hangat gurih siang ini? Mungkin Pho Bo bisa jadi pilihan. Isinya yang komplet berupa mi, irisan daging, dan sayuran membuatnya bisa jadi makan siang yang mengenyangkan!
Buat penggemar soto Betawi warung yang satu ini mungkin bisa jadi favorit. Semangkuk soto yang berisi daging, kikil, jeroan, paru yang diracik dengan siraman kuah kecoklatan yang memakai campuran santan dan susu sapi. Tak heran jika rasanya segar dan gurih-gurih enak. Slurppp... mau coba?