Kembang kol biasanya dijadikan isian sup atau capcay. Namun, ternyata kembang kol bisa diolah jadi beragam hidangan. Digoreng tepung atau jadi pengganti nasi.
Restoran legendaris di Jakarta ini sempat tutup dan kembali hadir dengan konsep baru. Namanya Sari Delicatessen and Cafe yang kini menyediakan BBQ Argentina.