detikSumut

Mau Makan Kambing? Ini Bagian Daging Paling Bernutrisi yang Bisa Dicoba

detikers mau makan kambing? Ini bagian daging paling bernutrisi yang bisa dicoba

Senin, 13 Apr 2026 02:01 WIB

detikFood

Biar Nggak Alot! 5 Bahan Makanan Ini Bikin Daging Kurban Empuk Tanpa Ribet

Jelang Idul Adha, banyak orang mulai mencari cara agar daging sapi dan kambing lebih empuk saat dimasak. Lima bahan ini terkenal dapat melembutkan daging.

Rabu, 27 Mei 2026 14:00 WIB

detikHealth

Jadi Dilema Emak-emak saat Idul Adha, Daging Kurban Baiknya Dicuci atau Tidak?

Kebiasaan mencuci daging kurban sebelum disimpan di kulkas masih sering memicu perdebatan. Pakar menjelaskan kapan harus dicuci, dan kapan sebaiknya tidak.

Rabu, 27 Mei 2026 13:07 WIB

detikHealth

Sering Bikin Gigi Pegal, Pakar IPB Ungkap Alasan Ilmiah Daging Kurban Cenderung Alot

Banyak masyarakat mengeluhkan tekstur daging kurban yang cenderung lebih keras atau alot dibandingkan yang biasa dibeli di swalayan. Ada penjelasan ilmiahnya.

Rabu, 27 Mei 2026 09:00 WIB

detikBali

Harga Cabai dan Daging Ayam Anjlok, NTB Deflasi 0,11% pada April 2026

BPS mencatat deflasi 0,11% di NTB pada April 2026, dipicu penurunan harga bahan makanan seperti cabai rawit dan daging ayam.

Senin, 04 Mei 2026 17:37 WIB

detikSumbagsel

Harga Daging Sapi-Ayam Potong di Palembang Meroket H-1 Idul Adha 2026

Harga ayam dan daging sapi di Palembang naik menjelang Idul Adha 2026. Kenaikan juga terjadi pada cabai dan bawang. Stok pangan aman pasca Lebaran.

Selasa, 26 Mei 2026 15:20 WIB

detikJogja

7 Cara Menyimpan Daging Kurban Agar Awet dan Tahan Lama, Haruskah Dicuci Dulu?

Hari Raya Idul Adha di depan mata, tak lama lagi, juga daging-daging dari hewan kurban. Yuk, kenali cara menyimpannya agar awet dan tahan lama!

Selasa, 26 Mei 2026 12:24 WIB

detikFinance

Mentan: Seluruh RPH Tidak Boleh Naikkan Harga Daging!

Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman meminta seluruh Rumah Potong Hewan (RPH) menaikkan harga daging.

Selasa, 03 Feb 2026 21:14 WIB

detikJabar

Ciri-ciri Siomay dari Daging Ikan Sapu-sapu: Bau, Tekstur dan Rasa

Populasi ikan sapu-sapu di Jakarta menimbulkan kekhawatiran. Ikan ini berisiko mengandung zat berbahaya dan tidak direkomendasikan untuk konsumsi.

Minggu, 03 Mei 2026 19:30 WIB

detikHealth

Video Cara Praktis Pilih Daging Sehat-Berkualitas untuk Persiapan Lebaran

Belanja daging di pasar tapi nggak ada logo NKV? Tenang, tetap bisa pilih daging yang berkualitas

Kamis, 19 Mar 2026 15:04 WIB