Di Jakarta Selatan ada sate maranggi yang tak kalah enak dari Purwakarta. Bernama Sate Maranggi Guru Mughni, ada sate maranggi pedas yang berempah versi Jaksel.
Meskipun pedas menggigit ayam berbumbu cabe selalu bikin ketagihan. Seperti ayam ala RM Padang, dibumbu cabe hijau dan balado atau ayam cabe nori kekinian.
Cuciwis bisa dipadukan dengan saus tiram agar gurih nikmat. Risoles suun dan sayuran mudah dibuat serta dilengkapi kikil saus asam pedas yang menyegarkan.
Ikan nila bisa digoreng kering, lalu disajikan dengan kuah pecak yang pedas segar. Kamu bisa menikmatinya di rumah jika rindu dengan kuliner khas Betawi itu.