Rasa gurih merupakan ciri khas soto khas pulau garam ini. Jika suka, jeroan sapi juga bisa ditambahkan sebagai isian. Enak dimakan dengan lontong ataupun nasi.

Karo memang merupakan subkultur Batak yang berdiri sendiri, khas, dan unik. Tidak heran bila secara kuliner pun masakan Karo beda dari masakan Toba, Simalungun, maupun Mandailing. Yuk, cicipi kelezatan masakan Karo!

Sambal kecap merupakan pelengkap soto yang enak . Bagaimana membuat sambal kecap yang enak?

Racikan salad gaya Timor ini rasanya renyah-renyah segar. Sedikit rasa pedas justru membuat sayuran ini makin enak disantap sebagai penggugah selera.

Ternyata, lawar bukan hanya ada di Bali. Kuliner khas Palopo juga mengenal lawar - biasanya dibuat dari jantung pisang - dan dalam dialek setempat disebut lawa. Di Timor Barat juga ada masakan khas yang disebut lawar. Penasaran?

Salah satu jenis jeruk yang mungil oranye kehijauan ini aromanya sangat segar wangi. Paling cocok untuk dipadu dengan ikan bakar atau untuk mencuci ikan. Tetapi jeruk mungil ini juga enak diminum dengan es atau untuk membilas rambut agar berkilau.

Paduan jambu biji dan keju krim membuat dessert yang satu ini sangat unik rasanya. Manis-manis gurih dengan segar asam buah. Pokoknya yummy!

Secara tradisi, rakyat Timor hanya makan jagung bose untuk makan siang dan makan malam. Jagung bose hanya dibuat dari jagung putih yang rasanya tawar - seperti halnya nasi. Ingin mengenal lebih jauh makanan khas Timor ini?

Ayam degan bumbu bawang yang wangi dan pedas manis ini gampang dibuat. Bisa ditambah sayuran apa saja selain jamur. Makin kental kuahnya makin enak rasanya.

Karamanci daging ini mirip abon dengan rasa gurih-gurih dan aroma wangi yang enak. Bisa ditaburkan di atas nasi hangat sebagai lauk yang sedap.