Mentega biasa degan rasa gurih lembut kadang membosankan. Mentega bisa dipadukan dengan ​ ​dengan rempah dan bumbu agar lebih menarik​. Mentega pun bisa jadi pilihan untuk memperkaya rasa sajian steak dan tumisan sayuran.​Dalam waktu singkat, mentega tawar jadi berbumbu.​

Bagi banyak orang, makan malam tahun baru seharga Rp 1 juta per orang dirasa berlebihan. Namun rupanya biaya sebesar itu tak ada apa-apanya dibanding paket makan malam di sebuah restoran di Amerika Serikat. Harganya mencapai ratusan juta!



Malam tahun baru memang identik dengan membuat aneka sajian BBQ yang enak. Mulai dari aneka seafood hingga daging sapi yang lezat dan menggugah selera. Di hari libur panjang ini jangan sampai berat badan naik karena banyak konsumsi makanan yang tinggi kalori.

Hotel sering jadi incaran traveler untuk menghabiskan Tahun Baru. Nah untuk yang bintang 5, ini daftar harga kamarnya saat Tahun Baru. Yuk catat!

Mau bikin beefsteak seenak bikinan resto? Tentu saja bisa. Selain daging berkualitas bagus, bumbu dan cara pematangan juga memegang peranan penting. Agar hasilnya tak alot dan kering ada beberapa hal penting perlu Anda perhatikan.

Tahun baru memang identik dengan daging panggang. Membuat sajian steak yang enak memang agak sulit, Anda perlu jeli dalam memilih jenis daging sapi yang akan digunakan. Agar hasilnya lembut dan juicy, ​coba perhatikan beberapa hal penting saat memasaknya.

Bosan dengan kentang goreng? Saat sajikan steak dan hidangan bakaran dengan ubi manis. Ubi yang empuk dan manis kini populer sebagai pelengkap sajian daging dan ayam. Rasanya manis gurih enak disantap bersama steak juicy.

Sekali ini fillet ikan tuna yang lembut gurih dimasak dengan bumbu cajun yang sedikit pedas. Empuk gurih dan pedas. Dipadukan dengan salsa yang renyah segar. Jadilah sajian istimewa untuk pesta keluarga.

Sekali ini fillet ikan tuna yang lembut gurih dimasak dengan bumbu cajun yang sedikit pedas. Empuk gurih dan pedas. Dipadukan dengan salsa yang renyah segar. Jadilah sajian istimewa untuk pesta keluarga.

H​as dalam ​sapi ​(tenderloin) merupakan salah satu potongan daging ​yang mahal​. Sajian steak atau masakan lainnya tentu semakin terasa nikmat menggunakan daging bertekstur lembut juicy ini. Untuk itu perlu cara khusus agar tak sia-sia mengolah daging has dalam.