Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
detikFood
Hidangan Bali, Sedap & Lezat
Hidangan dari dapur pulau dewata ternyata memiliki keunikan cita rasa yang sama menarik dengan pesona alamnya. Jika belum terlalu akrab dengan hidangan khas Bali. Coba saja sajikan satu dua jenis hidangan untuk yang praktis dan segar untuk keluarga. Apa saja jenis makanan khas Bali? Bagaimana mengolah dan menyajikannya? Simak infonya di sini!
Kamis, 22 Nov 2007 10:12 WIB
detikFood
Kembang Turi
Melintasi daerah pinggiran Magelang tiba-tiba mata saya dimanjakan oleh deretan pohon turi yang menjulang semampai. Berderet rapi di pinggir pematang sawah sambil memamerkan kuntum-kuntum bunganya yang putih mengayun lembut ditiup angin.
Jumat, 02 Nov 2007 16:51 WIB
detikFood
Daging Gulung Sayuran
Sayuran segar yang menjadi isi daging gulung ini memberi tekstur renyah dan gurih. Saus kacang yang gurih, sedikit asam dan pedas menjadi paduannya yang sangat serasi. Nikmati selagi hangat agar terasa sensasi rasa renyah, gurih dan lezatnya!
Jumat, 26 Okt 2007 09:33 WIB
detikFood
Daging Ungkep Tomat
Sajian daging sapi yang sedikt pedas dan asam ini cocok sebagai pembangkit gairah di awal minggu. Dengan teknik memasak yang perlahan maka bumbu meresap sempurna ke dalam daging dan rasanya menjadi gurih dan enak. Apalagi saat dinikmati dengan nasi hangat!
Senin, 22 Okt 2007 09:46 WIB
detikNews
Buka Puasa Pakai Daging Kuda, Siapa Takut?
Tempatnya sangat sederhana, namun pembelinya berjubel. Itulah depot Barokah yang menyediakan daging kuda sebagai makanan saat berbuka puasa.
Selasa, 02 Okt 2007 12:25 WIB
detikFood
Martini Brunch 'Serba Istimewa'
Yang satu ini memang bukan variasi dari Three Martini Lunch gaya Amerika yang dinikmati oleh para eksekutif tetapi sebuah 'simfoni' yang sangat pas dinikmati di hari Minggu. Pilihan hidangan utama serba lezat yang diracik langsung oleh sang chef, dinikmati santai dengan sebelas racikan Martini yang sangat menggoda. Mau coba?
Rabu, 29 Agu 2007 13:58 WIB
detikFood
'Haute Patisserie' nan Membelai Lidah
Hampir semua jenis cake paling populer di dunia ada di tempat ini. Sebut saja Sacher torte, The New York Cheesecake, Gateaux St.Honore hingga Strawberry Shortcake. Bukan hanya cantik menggiurkan tetapi rasanya benar-benar 'mengejutkan'. Lembut, mulus dan mengelus lidah! Inilah TRG dan DDMT cake yang membuat kami kalap dan melupakan program diet!
Rabu, 25 Jul 2007 14:03 WIB
detikFood
Mengungkap 12 Resep Bumbu Rahasia BBQ
Bagai pesta meriah, cooking class 'BBQ Party' kali ini memang pesta resep. Ya, sang Executive Chef membogkar habis semua rahasia BBQ. Dari soal daging iga, panggangan, membuat api dan urusan oles mengoles bumbu. Tak ketinggalan bonus resep, games dan hadiah-hadiah juga dibagikan!
Senin, 16 Jul 2007 11:33 WIB