Jamur tidak hanya dipakai dalam bentuk segar. Di China, ada varian jamur kering yang digunakan untuk memasak.​ Rasa dan tesktur jamur ini juga sama dengan yang segar.​

Rasa jamur mirip​ daging, empuk gurih. ​​N​amun kaya akan vitamin dan serat. ​Selain digoreng, jamur juga enak dibumbu tradisioanal seperti pepes dan sate.​

Jamur banyak dipakai dalam olahan masakan Asia. Mulai dari tumisan, sup hingga sajian mie bisa diberi tambahan jamur bernutrisi.

Jamur tidak hanya berasal dari Asia. Eropa juga menghasilkan aneka jamur yang dapat dikonsumsi. Seperti jamur portabello dan chanterelle.

Jamur sangat nikmat ditambahkan ke dalam Sukiyaki ataupun Shabu-shabu. Selain Shitake dan Enoki, ternyata Jepang juga memiliki banyak jenis jamur unik.

Tidak hanya kanvas yang bisa diberi goresan-goresan cantik. Piring pun dapat menjadi media untuk "melukis" makanan dengan indah. Inilah yang akan ditampilkan Chef Yann Bernard Lejard di The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place.

Ada restoran yang khusus menyajikan m​ie instant ​mirip dengan bungkusnya. Kini, Anda dapat mencicip sajian ​mie instan ​dengan citarasa dan penyajian yang berbeda. Disajikan dengan hotplate, sehingga ​tetap hangat hingga suapan terakhir!​

Mentega tak hanya jadi olesan roti. Tambahan herba dalam mentega membuatnya makin enak dijadikan bahan tumisan hingga panggangan. Seperti mentega satu ini yang dibuat dari resep rahasia keluarga. Teksturnya creamy dengan aroma bawang putih menggoda.

Jamur mengandung protein, serat, vitamin dan juga mineral yang sangat baik untuk menunjang kesehatan tubuh. Sayuran ini juga sangat enak dipadukan dengan nasi hingga mie yang kenyal. Selain itu, tambahan jamur dalam masakan dapat tingkatkan rasa gurih ​enak. ​

Interior Jjang Korean Noodle & Grill didesain cukup mirip dengan restoran casual dining yang banyak terdapat di Korea Selatan. Furnitur dan lantai kayu, dinding bata serta rancangan minimalis.