Seperti makanan lain, jamur turut mewarnai pemecahan rekor dunia. Ada jamur termahal asal Italia dan ada pula jamur terpanjang asal Jepang.

Banyak jamur terkenal berasal dari Eropa. Seperti jamur porcini dan truffle. Beberapa diantaranya memiliki harga tinggi.

Jamur tidak hanya berasal dari Asia. Eropa juga menghasilkan aneka jamur yang dapat dikonsumsi. Seperti jamur portabello dan chanterelle.

Pada hidangan mewah restoran kelas atas, ​jamur truffle menjadi sajian primadona​. Rupanya tak menarik, namun harganya sangat fantastis. Seperti emas jamur ini dijual per gram!​

Makanan Jepang tak selalu bercitarasa klasik. Di Mottomoo, hidangan negeri sakura ini diberi sentuhan barat yang modern nan apik.

Maroko memang terkenal sebagai salah satu kota yang terkenal eksotis. Di sana, ada sebuah hotel mewah milik Raja Maroko yang super lengkap dan mewah. Seperti apa ya hotelnya?

Seorang petani di Prancis divonis 8 tahun penjara atas pembunuhan. Petani ini menembak mati pria yang dipikir mencuri jamur truffel miliknya.

Menyantap daging sapi premium dari negeri sakura ini tak perlu mengunyah kuat. Karena teksturnya sangat lembut, rasanya gurih manis dengan lemak yang wangi menggiurkan.

Pria yang murah senyum ini dikenal sebagai Masterchef dan Celibrity Chef. Ini karena ia memiliki 6 restoran dan punya keunikan dalam menciptakan kolaborasi hidangan Jepang dengan bahan-bahan global.

Untuk kedua kalinya Hal Yamashita dari Kobe hadir di KO Japanese Restaurant di Bali. Kali ini selama 5 hari sang chef meracik hidangan Jepang dengan sentuhan barat hasil interpertasinya. Untuk makan siang, makan malam dan cooking class.