Pada tanggal 6 Februari 2013, untuk mengobati rasa kangen kepada masakan Manado, saya mampir di restoran Beautika Resto Senayan. Awalnya saya cukup heran bisa memperoleh parkir karena umumnya sangat sulit.

Makanan yang pedas hangat paling cocok buat disantap di siang yang mendung ini. Di rumah makan bermenu Sulawesi Utara ini ada sederetan lauk yang menggoda selera. Nasi hangat berlauk ayam masak dibuluh yang gurih pedas makin asyik disuap dengan dabu-dabu lilang. Sadapnya!

Hidangan yang bercitarasa pedas menyengat menjadi ciri khas hidangan Manado. Bumbu rica atau bumbu cabai memang sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat. Apalagi ayam yang dibumbui sudah dimasak lama hingga pedas menyengat hingga ke serat dagingnya. Huah..huah!

Wah, di saat udara dingin siang ini paling afdol tentu makan yang hangat dan pedas. Hidangan khas Sulawesi Utara di rumah makan ini bahkan bisa bikin keringat meleleh. Ada ayam rica, ikan woku plus sambal dabu-dabu yang pedas segar menggigit. Wuih, sedapnya!

Tiga puluh ikon kuliner tradisional Indonesia sudah resmi diperkenalkan. Memilih makanan tradisional yang jumlahnya ratusan dari 33 propinsi bukan pekerjaan mudah. Bagaimana pemilihan ini dilakukan? Apa yang akan dilakukan dengan 30 ikon kuliner ini?

Wisata kuliner menjadi kegemaran bagi traveler. Saat Anda melancong ke Indonesia bagian timur, jangan lupa mencicipi sambal colo-colo yang terkenal. Rasa pedasnya tidak akan terlupakan. Maknyus!

Kacang merah tak hanya enak diolah jadi sup. Dijadikan dessert juga tak kalah lezat. Apalagi kalau dicampur es serut dan sirup merah. Hmm... Usai mengunyah kacang merahnya yang lembut, mulut menyeruput kuahnya yang dingin manis!

Buat penyuka hidangan pedas pastinya bakal ketagihan dengan aneka masakan di restoran Manado ini. Ada aneka ikan bakar bumbu rica plus woku balanga yang hangat gurih. Ditambah sambal dabu-dabu wah... lidah pun menari-menari kepedasan dibuatnya!

Di Medan, salah satu rumah makan khas Tapanuli yang terkenal adalah On Do. Salah satu yang jadi favoritnya adalah saksang ayam yang harum lezat. Siapa mau coba?

Wilayah Kemang 'kedatangan' satu lagi tempat yang cocok untuk hangout dan makan-makan santai. Lulo Kitchen & Bar yang baru dibuka pertengahan tahun ini memiliki konsep yang unik dan girly.