Ayam tangkap dikenal juga sebagai ayam sampah atau ayam tsunami. Ciri khasnya adalah dedaunan yang terserak di atas potongan kecil daging ayam. Ternyata, daging bebek bisa jadi alternatif ayam tangkap yang tak kalah lezat!

Rempah Indonesia yang beragam memikat hati chef Chris Salans. Secara khusus ia menghadirkan beragam olahan bumbu lokal dengan sentuhan teknik Prancis. Mulai dari sorbet kecombrang hingga foie grass berbumbu belimbing wuluh.

Cumi yang pedas, asin, gurih dan sedikit asam ini bisa menjadi hidangan untuk memanjakan perut Anda di siang hari. Makan dengan nasi hangat, jadi lebih mantap!

Kangen jengkol yang empuk gurih? Mampir saja ke rumah makan Padang yang satu ini. Berbagai sajian khas Minang mulai dari rendang daging, ayam pop, ikan bilis goreng, hingga sambal lado mudo dan sambal jengkol yang sedap siap disantap. Lamak nian!

Ingin membuat hidangan cumi yang berbeda dari biasanya? Yuk, coba membuatnya dengan aneka bumbu ini. Simak resepnya di sini.

Gulai ketam dan kepiting ini bisa menjadi hidangan untuk membangkitkan semangat Anda dan keluarga di awal minggu. Simak resepnya di sini.

Serambi Mekah terkenal dengan racikan rempah yang lengkap dalam tiap sajiannya. Seperti ayam yang diungkep bumbu kemudian digoreng kering. Diaduk dengan beragam dedaun rempah yang wangi semerbak. Pastinya nasi putih dan sambal ganja jadi jodohnya yang lezat!

Siapa yang bisa menyangkal kekayaan rempah Indonesia? Masakan Indonesia populer akan keragaman bumbu, yang membuatnya bercita rasa istimewa. Di Pacific Restaurant & Lounge, menu sedap berbumbu andaliman, asam sunti ataupun kecombrang akan dihadirkan dengan presentasi eksklusif!

Nama Pulau Lembata di Kepulauan Solor, Nusa Tenggara Timur, belum bergaung di telinga wisatawan. Padahal selain indah, Lembata punya banyak kuliner khas yang bisa membuat wisatawan goyang lidah. Lezat!

Sore yang hangat enaknya dinikmati dengan kopi tarik dan semangkuk bihun kari khas Ipoh. Kuahnya encer dengan semerbak wangi kari. Atau asam laksa yang pekat, asam segar dengan isian yang komplet pula. Inilah muhibbah yang ingin diciptakan lewat warung kopi.