​Selain ​cocok dimakan langsung, pisang juga sangat enak diolah dengan cara digoreng. Dibalut dengan adonan tepung terigu yang sedikit encer dan digoreng hingga kecoklatan dapat menghasilkan tekstur yang renyah dan lembek di bagian dalam.

Menjelang Natal, sebuah restoran Prancis di Jakarta memperkenalkan kue khusus Natal, stollen. Kue tradisional yang telah dikenal sejak ratusan lalu di Eropa tersebut tmempunyai makna simbolis dan cara pembuatan yang unik.

Berkembangnya industri bakery, membuat beberapa orang menciptakan persilangan antara jenis kue. Selain bruffin yang ada di New York, kini muncul donolli. Perpaduan antara donat dan cannoli merupakan perpaduan yang pas. Bentuk dan rasanya hampir mirip dengan cronut.

Ingin turunkan berat badan tapi sulit menghilangkan kebiasaan ngemil? Tak perlu khawatir, ngemil saat dalam program diet penurunan berat badan tidak dilarang bahkan dianjurkan untuk mencegah Anda kelaparan dan kalap ketika makan.

Kue lapis ini jadi kue klasik yang hanya hadir dinacara istimewa. Dari lebaran, natal hingga lamaran. Adonan yang memakai banyak telur dan bumbu spekkoek menjadi keistimewaannya. Sepotong pasti kurang!

Soes merupakan kue klasik yang dikenal sejak masa kolonial. Asal muasalnya dari 'choux pastry'. Terbuat dari adonan mentega, air dan tepung terigu. Terlihat gampang dibuat, Padahal seringkali kue sus bantat atau kempes. Coba cek beberapa hal yang bisa jadi penyebabnya.

Dijajah selama ratusan tahun oleh Belanda memberi pengaruh pada roti dan pastry Indonesia. Salah satunya adalah saucijzenbroodje, kue klasik yang masih diigemari sampai sekarang.

Kue yang diadaptasi dari kuliner Belanda ini selalu bikin kangen. Sponge cake atau bolu dengan paduan rempah dan taburan almond iris ini rasanya legit dengan aroma harum rempah. Menjadi menu sarapan wajib saat akan mulai beraktivtas. 

Ahok memilih menggunakan hitungan kebutuhan hidup layak (KHL) sebesar Rp 2,7 juta sebagai patokan UMP. Ia selama ini telah membantu buruh untuk memperjuangkan KHL.

Saus keju paling enak dinikmati dengan beefsteak atau ikan goreng. Namun seringkali saus agak bergumpal dan berminyak. Bagaimana mengatasinya?