detikHealth
Herbal: Serai
Tumbuhan liar yang bisa dibudidayakan ini bermanfaat bagi kesehatan, terutama kandungan minyak atsiri yang dimilikinya.
Jumat, 05 Mar 2010 14:22 WIB
Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
detikFood
Spice Trail, Sensasi Rempah di Sailendra
Sensasi hidangan pedas menjadi tema festival kali ini. Beragam hidangan dari beberapa negara Asia bisa Anda cicipi selama festival berlangsung. Terinspirasi dari perjalanan Marcopolo, Spice Trail akan membawa Anda menjelajahi kuliner tiap negara yang berbeda.
Selasa, 02 Mar 2010 15:00 WIB
detikFood
Tambo Cie... Soto Padang Sari Bundo!
Soto Padang merupakan salah satu menu khas Minang yang cukup digemari. Isinya berupa suwiran daging, paru yang gurih renyah, perkedel yang empuk dan suun yang kenyal. SIraman kuahnya yang bening menguar aroma rempah dari kaldu sungguh... amboi lezatnya!
Senin, 01 Mar 2010 15:09 WIB
detikFood
Kenalan dengan Bawang Batak Yuk!
Bentuknya memang mirip seperti bawang, tapi ukurannya jauh lebih kecil.Ada yang menyebutnya mirip bawang putih. Biasanya digunakan sebagai campuran asinan ataupun beberapa masakan. Lantas mengapa namanya bawang Batak? Temukan jawabannya di sini!
Kamis, 04 Feb 2010 17:54 WIB
detikFood
Nyam... Nyam... Pedas Gurih Si Panada
Kue dari pulau Sulawesi yang satu ini bisa bikin ketagihan. Adonan rotinya empuk manis dan isiannya gurih-gurih pedas. Enak dimakan hangat sambil menyerutup kopi hangat. Hasil adaptasi kuliner Belanda ini mudah ditemui di luar SUlawesi termasuk di Jakarta. Mau mencicipi?
Jumat, 29 Jan 2010 19:31 WIB
Bertahan Dalam Pancaran Sinar Petromaks
Becek, bau, sempit dan pengap. Pasar tradisional masih belum ditinggalkan orang di tengah himpitan pasar hipermarket yang modern. Mereka mencoba tetap hidup seperti remang-remang lampu petromaks.
Selasa, 26 Jan 2010 14:22 WIB
detikFood
Mengulang Jejak Bakmi Godog Mbah Surip
Bakmi godog hangat sangat mampu meredam rasa dingin seperti saat ini. Kuah kaldu yang gurih hangat plus isiannya yang komplet bisa mengganjal perut yang tengah lapar. Irisan cabai rawit bikin rasanya makin menggigit!
Rabu, 20 Jan 2010 14:21 WIB
detikFood
Terbuai Lezatnya Hidangan Ningrat Negeri Gajah Putih
Jejak etnik Thai menjadi bingkai suasana resto berkelas dunia ini. Berbagai hidangan Thai tampil cantik mempesona dengan kelezatan yang menggugah selera. Mulai dari Thung Pu, Pla Sam Rod, Massaman Lamb racikan khas Thailand Selatan, hingga Coconut Flan sebagai penutup yang sempurna!
Selasa, 19 Jan 2010 18:28 WIB
detikFood
Rosso, Semarakkan Hari Masakan Italia
Suka dengan masakan Italia? Hari ini, Minggu 17 Januari sebuah tradisi tahunan di Italia akan digelar di salah satu hotel berbintang di Jakarta. Berbagai macam jenis masakan Italia akan hadir memanjakan lidah Anda!
Minggu, 17 Jan 2010 09:41 WIB
Lezat Nan Sehat Masakan Kare
Kare. Makanan satu ini selalu identik dengan rasa pedas dan beraroma rempah yang kuat. Makanan khas Asia ini mengandung nilai kesehatan yang tinggi. Tersedia empat pilihan bumbu Kare yang disuguhkan Singgasana Hotel.
Selasa, 12 Jan 2010 12:52 WIB