Menyajikan sup dan gule kambing yang hangat dan lengkap ini sangat enak bila dinikmati saat berbuka.

Mirip rawon dan soto, inilah pindang daging khas kota Kudus. Rasanya gurih-gurih dengan aksen manis yang lembut. Diberi tambahan daun melinjo muda sehingga rasa enaknya makin komplet. Apalagi disantap panas-panas dengan nasi tentunya!

Harga-harga kebutuhan pokok seperti telur, daging ayam, daging sapi dan beras mendekati lebaran mengalami tren kenaikan.

Opor daging ini mirip kari hijau Thailand. Racikan opor khas chef Wan ini rasanya gurih pedas. Tekokak yang renyah segar membuat sajian ini makin memikat selera. Coba saja sajikan dengan nasi hangat. Sedap nian!

Menjelang Idul Fitri, Pemprov DKI merazia kandungan formalin pada peredaran daging sapi, kambing, ayam potong dan ikan di lima wilayah di Jakarta. Salah satunya di pasar swalayan Hypermart Cibubur Junction, Ciracas, Jakarta Timur.

Tadi malam, sekitar dua ribu sapi impor dari Australia di karantina oleh Badan Karantina. Karantina yang dilakukan bukan dikarenakan sapi tersebut ilegal, melainkan adanya keraguan yang muncul dari dokumen yang diberikan importir ke Direktorat Jenderal Bea dan Cukai.

Empal yang manis gurih ini bisa menjadi alternatif lauk untuk berbuka puasa dan sahur. Simak resepnya di sini.

Buka puasa merupakan momen yang istimewa bagi masyarakat muslim manapun juga. Buka puasa akan menjadi lebih istimewa manakala sajiannya suatu yang baru. Saat Anda di ibukota Chechnya, jangan sia-siakan untuk menyantap jijig galnash.

Hati sapi memang menyimpan sejumlah nutrisi penting. Rasanya gurih enak. Makin enak diolah menjadi sambal goreng, sate, gulai dan sajian lainnya. Namun, banyak hati sapi mengandung cacing yang dijual di pasaran akhir-akhir ini.

Jalan-jalan ke Timur Tengah seperti Arab Saudi kurang afdhol rasanya kalau belum mencicipi kuliner khasnya. Yuk beli dan rasakan sendiri kelezatannya!