Meski telah meraih bintang Michelin, restoran Quince punya cara unik untuk memikat konsumennya. Mereka menggunakan iPad sebagai piring pada menu sajiannya.
Pop Up event bersama chef profesional kini sedang tren. Kali ini mahasiswa Managemen Tata Boga, Sekolah Tinggi Pariwisata (STP) Enhai Bandung juga menggelarnya.