Rasa senang, takjub dan terharu saya alami ketika pertama kali mendengar adzan yang menggema di seluruh area masjid. Karena salah satu hal yang saya rindukan adalah mendengar adzan yang bersahutan dari masjid di kampung halaman.

Minuman dari susu ini rasanya gurih dengan aroma wangi mawar. Disajikan hangat sebagai minuman tradisional Afrika. Diracik dengan rempah Indonesia sebagai tanda hari ke-15 bulan Ramadan.

Turki punya hidangan khas untuk berbuka puasa. Racikan salad, shawarma, hingga pizza khas Turki disajikan saat berbuka puasa di restoran ini. Sang chef meracik hidangan dengan citarasa asli sehingga terjamin kelezatannya.

Turki punya hidangan khas untuk berbuka puasa. Racikan salad, shawarma, hingga pizza khas Turki disajikan saat berbuka puasa di restoran ini. Sang chef meracik hidangan dengan citarasa asli sehingga terjamin kelezatannya.

Sebagian besar umat Islam di Prancis adalah imigran atau warga pendatang. Banyaknya umat Islam imigran membuat Prancis memiliki makanan khas yang beragam pada saat bulan puasa. Apa saja?

Selain 'Yuk Kita Sahur Yuk', 'YKS Buka Puasa', 'Khadijah', 'Negeri 1000 Kubah' dan 'Cahaya Timur', masih ada lima program TransTV unggulan lainnya. Berikut adalah 10 program 'Langkah Menuju Kemenangan'.

Perpaduan dua kuliner berbeda menjadi sajian unik dan khas sudah dilakukan oleh orang Betawi sejak ratusan silam. Orang India, Arab, Tiongkok, Belanda atau Portugis yang membawa pengaruh budaya diterima dalam proses inkulturasi yang mulus.

Makanan khas Betawi banyak dipengaruhi oleh bangsa-bangsa pendatang salah satunya dari India. Pedagang Indoa singgah ke pelabuhan Sunda Kelapa untuk berdagang dan membawa rempah juga pengaruh kuliner.

Bermula dari misi penyebaran agama Islam, masyarakat Arab yang banyak menetap di Jakarta pun membawa hidangan khas mereka. Pemakaian rempah salah satu jejak perpaduan kuliner yang sampai saat ini bisa dinikmati.

Bangsa Portugis yang masuk melalui Sunda Kelapa juga membawa pengaruh kuliner. Kini keturunan mereka membangun kampung Tugu di Jakarta Utara. Tentu saja ada kue dan hidangan lezat bergaya Portugis yang masih disajikan hingga kini.