Di Filipina ada olahan telur yang mengerikan sekaligus bikin penasaran, namanya balut. Telur isi embrio bebek ini jadi makanan kontoversi yang menuai protes.
Di Bintaro ada restoran nasi kapau kekinian yang punya lebih dari 30 menu. Mulai dari gulai tambusu, gulai gajebo, hingga talua barendo yang gurih krispi.
Kalau ada stok telur, bisa bikin telur dadar yang spesial ini. Telurnya keriting garing dengan rasa pedas gurih dan renyah. Cukup dimakan dengan nasi hangat.