Tauto atau soto Pekalongan ini memakai bumbu tauco. Rasa kaldunya jadi gurih mantap. Apalagi ditambah potongan daging berlemak yang empuk. Mantap rasanya!
Ke Kudus, Jawa Tengah rasanya kurang pas jika belum mencicipi soto kerbau. Di balik kenikmatannya, kuliner soto kerbau memiliki makna toleransi mendalam.
Soto in diracik oleh mantan pegawai gerai soto ternama di Semarang. Berkuah bening dan gurih, soto ayam gaya Semarang ini sukses memanjakan lidah warga Demak.
Soto daging dan jeroan sapi kuah kuning dan bening ini bisa jadi pilihan kalau bosan soto ayam. Daging dan jeroan empuk makin sedap dengan kuah bening berempah.
Viral seorang pengguna TikTok dihujat oleh netizen karena menyebut soun sebagai bihun palsu. Supaya tak keliru, sebaiknya kenali bedanya soun dan bihun.
Soto ayam Semarang yang berkuah bening gurih selalu enak dimakan kapan saja. Kaldunya kekuningan dengan taburan bawang putih goreng membuat rasanya makin sedap.
Kota Salatiga diusulkan menjadi Kota Gastro History dalam Unesco Creative Cities Network (UCCN) 2021. Berikut ini kuliner khas Salatiga yang legendaris.
Puan Maharani bisa saja makan mewah setiap hari. Tapi lidahnya justru doyan makanan sederhana, mulai dari ketoprak, tape ketan pulut hingga makanan khas Klaten.