Dengan memanfaatkan momentum ini, Indonesia tak hanya memperkuat posisi sebagai "big boy" di ASEAN, tapi juga "smart boy" dan pemain utama dalam tatanan dunia.
Selain 4 rasa dasar, ada rasa kelima yang istilahnya dikenal luas. Adalah umami yang sering dipakai untuk menggambarkan rasa gurih. Sebenarnya, apa itu umami?