Iga sapi berkuah asam segar ini paling enak dinikmati saat udara dingin. Bumbunya sederhana, cabai, belimbing sayur dan bawang. Rasa kaldunya gurih segar dengan tekstur daging iga yang kenyal!
Kota Donggala, Sulawesi Tengah menyajikan banyak tawaran pelesiran. Mulai dari menonton para penenun Buya Sabe atau sarung sutra, menikmati indahnya pantai pasir putih Tanjung Karang, hingga mencicipi Kaledo, makanan khas Donggala, yang terbuat dari kaki dan daging lembu.
Pie yang satu ini rasanya enak terutama kalau dimakan selagi hangat. Berisi potongan daging kambing atau domba dengan bumbu kental lalu ditutup dengan kentang halus. Dipanggang hingga kentang kuning keemasan. Wuihh..sedapnya!
Makan sate kambing dengan lalapan tomat dan bawang merah adalah sebuah kebiasaan baik. Buah dan sayuran sangat bermanfaat saat dikonsumsi sebagai teman makan daging.
Beberapa orang percaya, minum obat asam urat sebelum makan jeroan kambing atau sapi bisa mencegah serangan gout. Cara ini tidak manjur, lebih efektif jika tak berlebihan makan jeroan.
Hidangan tradisional sedang naik daun dan digemari banyak orang. Seorang Executive Chef akan membeberkan 5 resep rahasianya. Dari seafood, ayam hingga daging sapi. Segera daftar di sini!
Kepiting dari resto ini memang paling banyak "terbang" ke Jakarta. Yang paling sering dipesan adalah kepiting saus asam-manis dan kepiting saus pedas. Keduanya muantap surantap!
Dendeng baracik biasa dijajakan di lintasan Padang-Solok, Sumatra Barat. Namun kini pencinta kuliner dapat menikmatinya di sebuah restoran di bilangan Jakarta. Ada yang mau coba?
Sebuah rumah makan di Cipayung ternyata mempunyai menu unik yang belum diketahui banyak orang. Ada berbagai masakan dari daging kuda, rusa, kelinci, biawak, kambing, sapi, bebek, belut, dan tutut yang dimasak dengan cara-cara yang populer.